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Wein zu Maischolle

Wein zu Maischolle

Die Maischolle, ein Juwel der Nordsee, besticht durch ihr zartes Fleisch und ihren milden Geschmack. Vielseitig in der Zubereitung, von gebraten über gegrillt bis hin zu geröstet, ist sie eine kulinarische Freude.

Die delikate Textur und subtile Geschmacksnote der Maischolle finden in portugiesischen Weißweinen eine ideale Ergänzung. Ein kühler Alvarinho aus dem Vinho Verde oder ein spritziger Arinto  setzen die zarten Aromen der Maischolle perfekt in Szene.

Frische Sauvignon Blancs aus Südafrika oder fruchtige Chenin Blancs harmonieren sehr gut mit dem weißen, feinen Plattfisch.

Ob gebraten mit einer feinen Zitronenbutter, gegrillt mit mediterranen Kräutern oder geröstet mit einer knusprigen Panade, die portugiesischen Weißweine verleihen jedem Gericht eine neue Dimension. Ihre lebhaften Charaktere und vielfältigen Geschmacksprofile betonen die unterschiedlichen Zubereitungsarten der Maischolle und machen jedes Essen zu einem unvergesslichen Genusserlebnis.

Die Maischolle , ein Juwel der Nordsee, besticht durch ihr zartes Fleisch und ihren milden Geschmack. Vielseitig in der Zubereitung, von gebraten über gegrillt bis hin zu geröstet, ist sie eine... mehr erfahren »
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Wein zu Maischolle

Die Maischolle, ein Juwel der Nordsee, besticht durch ihr zartes Fleisch und ihren milden Geschmack. Vielseitig in der Zubereitung, von gebraten über gegrillt bis hin zu geröstet, ist sie eine kulinarische Freude.

Die delikate Textur und subtile Geschmacksnote der Maischolle finden in portugiesischen Weißweinen eine ideale Ergänzung. Ein kühler Alvarinho aus dem Vinho Verde oder ein spritziger Arinto  setzen die zarten Aromen der Maischolle perfekt in Szene.

Frische Sauvignon Blancs aus Südafrika oder fruchtige Chenin Blancs harmonieren sehr gut mit dem weißen, feinen Plattfisch.

Ob gebraten mit einer feinen Zitronenbutter, gegrillt mit mediterranen Kräutern oder geröstet mit einer knusprigen Panade, die portugiesischen Weißweine verleihen jedem Gericht eine neue Dimension. Ihre lebhaften Charaktere und vielfältigen Geschmacksprofile betonen die unterschiedlichen Zubereitungsarten der Maischolle und machen jedes Essen zu einem unvergesslichen Genusserlebnis.

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Terras de Felgueiras Alvarinho

  • Weißwein
  • Trocken
  • ohne Jahrgang
  • Portugal - Vinho Verde
  • Alvarinho
Ein fruchtiger Wein mit einem erfrischenden Abgang - das ist der Terras de Felgueiras Alvarinho
Artikel-Nr.: 500813
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Quinta Vale Dona Maria Rufo Douro Branco
Frisch und fruchtig!

Quinta Vale Dona Maria Rufo Douro Branco 2020

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Portugal - Douro
  • Arinto, Codega, Rabigato
Quinta Vale Dona Maria Rufo Douro Branco besticht mit einer großen Auswahl an fruchtige Aromen
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Radford Dale Vinum Pinot Noir 2021

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Western Cape
  • Pinot Noir
  • John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
  • Tim Atkin 2022: 91 Punkte
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Terra d'Alter Expressão Branco 2022
Frisch fruchtig und mineralisch!

Terra d'Alter Expressão Branco 2022

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2022
  • Portugal - Alentejano
  • Arinto, Siria, Viognier
Terra d'Alter Expressão Branco duftet einladend nach Ananas und Papaya sowie fein mineralischen Noten
Artikel-Nr.: 500930-22
Inhalt 0.75 Liter (11,40 € * / 1 Liter)
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