Esporão Quinta dos Murças Assobio Tinto 2021
- Rotwein
- Trocken
- 2021
- Portugal - Douro
- Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Casa Ferreirinha Vinha Grande Tinto 2020
- Rotwein
- Trocken
- 2020
- Portugal - Douro
- Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Herdade do Portocarro Cavalo Maluco Tinto 2014
- Rotwein
- Trocken
- 2014
- Portugal - Peninsula de Setubal
- Petit Verdot, Touriga Franca, Touriga Nacional
- Jancis Robinson: 16.5 Punkte
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Peter Bayly Cape Vintage 375 ml 2015
- Likörwein
- Lieblich
- 2015
- Südafrika - Calitzdorp
- Sousão, Tinta Barroca, Touriga Nacional
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
VZ Douro Tinto 2018
- Rotwein
- Trocken
- 2018
- Portugal - Douro
- Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Quinta de S. José Reserva Tinto 2018
- Rotwein
- Trocken
- 2018
- Portugal - Douro
- Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten, Touriga Nacional
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Casa Ermelinda Freitas Touriga Nacional Reserva...
- Rotwein
- Trocken
- 2020
- Portugal - Peninsula de Setubal
- Touriga Nacional
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Quinta Vale Dona Maria Reserva Porto Lot N° 19...
- Port
- Lieblich
- 2019
- Portugal - Porto
- Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten, Rufete, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Ribeiro Santo Tinto 2020
- Rotwein
- Trocken
- 2020
- Portugal - Dão
- Alfrocheiro, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Duorum Reserva Vinhas Velhas 2019
- Rotwein
- Trocken
- 2019
- Portugal - Douro
- Alte Rebsorten, Sousão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Cistus Douro Tinto Grande Reserva 2019
- Rotwein
- Trocken
- 2019
- Portugal - Douro
- Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Dona Maria Tinto 2019
- Rotwein
- Trocken
- 2019
- Portugal - Alentejo
- Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah, Touriga Nacional
- Jahrgang 2018: Robert Parker: 88 Punkte
- Jahrgang 2018: Revista de Vinhos: 16.5 Punkte
- Jahrgang 2018: Vinho Grandes Escolhas: 16.5 Punkte
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Profil
Touriga Nacional Wein zeichnet sich durch üppige dunkle Fruchtnoten, kräftiges Tannin und ein subtiles Veilchenaroma aus. Sehr strukturierte Weine mit feinkörnigen Tanninen kommen aus dem portugiesischen Douro-Tal. Aus Portugals kühlerer Dão-Region stammen Weine mit würziger Säure. Die geschmacksintensiven Touriga Nacional Rotweine haben einen hohen Alkoholgehalt.
Aromen
Die dominierenden Noten unterscheiden sich je nach Anbaugebiet. Aromen von Blaubeere, Schwarzer Johannisbeere, Veilchen, Vanille und Bratenfleisch kennzeichnen die Touriga Nacional Weine aus dem Douro. Aus der kühleren Dão-Region stammen Weine mit mehr roten Fruchtnoten, Bergamotte und Veilchen. Touriga Nacional Weine aus dem Alentejo sind saftig mit Aromen von dunklen und roten Früchten, Veilchen, Lakritz und einem Hauch von Vanille vom Eichenfass.
Dominierende Noten:
• Veilchen
• Blaubeere
• Pflaume, Minze, Nasser Schiefer
• Minze
• Nasser Schiefer
Mögliche Noten:
• Kräuter/Blüten: Veilchen, Flieder, Minze, Earl-Grey-Tee, Bergamotte
• Dunkle Frucht: Saure Pflaume, Schwarze Johannisbeere, Schwarze Himbeere, Felsenbirne, Brombeere, Dunkle Pflaume, Blaubeere
• Erde/Anderes: Lithiumfett, Grafitstaub, Grafit, Nasser Schiefer
• Sekundäre Noten: Brot
• In Eichenholz gelagert: Vanille, Muskat, Kuvertüre, geröstete Marshmallows
Harmoniert mit
Die dunkelwürzigen, konzentrierten Touriga Nacional Rotweine passen gut zu Rindfleischgerichten, zu gegrilltem Steak oder zu Lammkoteletts. Portweine aus der Traube harmonieren nach dem Hauptgang zu einer feinen Käseplatte, zu getrockneten Früchten oder Walnüssen. Natürlich ergeben Portweine der Touriga Nacional einen hervorragenden Aperitif.
Allgemeine Information
Die Touriga Nacional ist eine der bedeutendsten Rotweinreben Portugals. Sie spielt hauptsächlich im Norden des Landes eine große Rolle in der Weinherstellung. Traditionelles Anbaugebiet der Rebsorte ist das Dourotal, aber auch Gebiete im Dão, Tras-os-Montes sowie im Alentejo sind mit der Touriga Nacional bestockt. Außerhalb Portugals kommt die Sorte so gut wie gar nicht vor. Kleinere Bestände von wenigen Hektar der Touriga Nacional sind auch in Südafrika, Australien, Spanien, Kalifornien und Neuseeland bestockt. Weltweit beträgt die Anbaufläche rund 10.500 Hektar. Außerhalb von Portugal ist die Touriga Nacional auch unter den Synonymen Azal Espanhol, Bical, Bical Tinto, Carabuñera, Mortagua, Mortagua Preto, Touriga, Touriga Fina, Tourigo, Tourigo Antiguo und Tourigo do Dão bekannt.
Unter Portugals rund 400 heimischen, autochthonen Rebsorten gilt die kräftig gefärbte Touriga Nacional als die edelste rote Sorte. Sie ist auch eine sehr alte Rebsorte, die in Portugal erstmals im 13. Jahrhundert erwähnt wurde und die im Dao seit 1822 angebaut wird. Die genaue Entstehung der Rotweinrebe liegt im Dunklen, sie ist genetisch aber mit den in Portugal heimischen Rebsorten Touriga Franca, Touriga Femea und Rufita verwandt. Die Touriga Nacional-Rebe liebt heißes Klima, weshalb sie im portugiesischen Dourotal aber auch in Südafrika für Weine von ganz besonderer Qualität steht. Allerdings sind die Erträge der kleinen, hart- und dickschaligen Beeren eher klein.
Wurde die Touriga Nacional früher traditionell als die hochwertigste Rebsorte für die Produktion von Portwein verwendet, prägt sie heute ebenso die großen trockenen Rotweine aus dem Dourotal, aus dem Dão und dem Alentejo. Von hier stammen reinsortige, niveauvolle und komplexe Stilweine der Touriga Nacional. Auch in einer Cuvée werden die konzentrierten Rotweine mit ihrer ganz eigenen dunkelwürzigen, kühl wirkenden Geschmacksfülle gerne verschnitten. Die Touriga Nacional lässt sich auch hervorragend in neuen kleinen Eichenfässern ausbauen.