Dieser trockene Schaumwein hat einen hohen autolytischen Einfluß, cremiges Mundgefühl, eine feine, anhaltende Perlage und eine grossartige Balance von Säure, Körper und Extrakt bis zum Ende des langen Abgangs. Der Wein ist trinkreif, hat aber genugExtrakt und Komplexität um noch 3- 5 Jahre zu reifen.
92 Punkte/ 100 Punkte
Ausgezeichnet – Beeindruckende Weine mit großer Komplexität und Tiefe, ausgeprägter Typizität und sehr gutem Reifepotenzial
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