Perdeberg The Vineyard Collection Chenin Blanc...
- Schaumwein
- Trocken
- 2021
- Südafrika - Paarl
- Chenin Blanc
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Perdeberg Natuurlik Chenin Blanc 2024
- Weißwein
- Trocken
- 2024
- Südafrika - Western Cape
- Chenin Blanc
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Kershaw Clonal Selection Elgin Pinot Noir 2022
- Rotwein
- Trocken
- 2022
- Südafrika - Elgin
- Pinot Noir
- Tim Atkin 2023: 94 Punkte
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Kershaw Deconstructed Lake District Bokkeveld...
- Weißwein
- Trocken
- 2021
- Südafrika - Elgin
- Chardonnay
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2022:96 Punkte
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Kershaw Deconstructed Lake District Bokkeveld...
- Weißwein
- Trocken
- 2019
- Südafrika - Elgin
- Chardonnay
- Tim Atkin 2022: 95 Punkte
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Kershaw GPS Cape South Coast Sauvignon Blanc...
- Weißwein
- Trocken
- 2022
- Südafrika - Cape South Coast
- Sauvignon Blanc, Semillon
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2024: 94 Punkte
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Kershaw GPS Hemel-en-Aarde Ridge Pinot Noir 2021
- Rotwein
- Trocken
- 2021
- Südafrika - Hemel-en-Aarde Region
- Pinot Noir
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Rickety Bridge Chardonnay 2022
- Weißwein
- Trocken
- 2022
- Südafrika
- Chardonnay
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Tim Atkin 2023: 92 Punkte
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Rickety Bridge Foundation Stone Rosé 2024
- Rosé
- Trocken
- 2024
- Südafrika - Coastal Region
- Cinsault, Grenache Noir, Mourvedre, Shiraz/Syrah, Viognier
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
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Rickety Bridge Merlot 2022
- Rotwein
- Trocken
- 2022
- Südafrika - Franschhoek
- Merlot
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Rickety Bridge Paulina's Reserve Cabernet...
- Rotwein
- Trocken
- 2021
- Südafrika - Franschhoek
- Cabernet Sauvignon
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2024: 89 Punkte
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Rickety Bridge The Pilgrimage Semillon 2021
- Weißwein
- Trocken
- 2021
- Südafrika - Franschhoek
- Semillon
- John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
- Tim Atkiin 2024: 94 Punkte
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Die Nachhaltigkeit der südafrikanischen Weine
Das Weinland Südafrika ist eine der führenden Weinnationen in Sachen Nachhaltigkeit. Seit der Ernte im Jahr 2000 werden rund 95 % der Trauben nach den Richtlinien der Intergrated Production of Wine (IPW) produziert. Das IPW-Programm ist inzwischen ein modernes, umfassendes Managementprogramm für Weinproduzenten, das den globalen Nachhaltigkeitsstandards der internationalen Weinorganisationen FIVS und OIV entspricht. Die südafrikanische Weinwirtschaft hat die Notwendigkeit des Umweltschutzes frühzeitig erkannt und in Forschung und Entwicklung investiert. Gleichzeitig wurden die amtlichen Kontrollsysteme optimiert, um den Kunden einen vertrauensbildenden Einblick in den Prozess von der Rebe bis zur Flasche zu geben. Mit der Einführung des neuen Gütesiegels Sustainable Wines of South Africa garantieren die südafrikanischen Winzer eine zertifizierte nachhaltige Weinproduktion im Einklang mit der Natur.
Herkunftssiegel für Weine aus Südafrika
Südafrikas Weinproduktion unterliegt seit 1973 strengen Weinkontrollen, die vom Landwirtschaftsministerium vorgeschrieben sind. Das Garantiesiegel Wines of Origin (W. O.) South Africa wird ausschließlich an Original-Jahrgangsetiketten vergeben und bestätigt die Richtigkeit von Herkunft, Jahrgang und Rebsorte. Mit dem Jahrgang 2010 können Südafrikas Weinproduzenten ihr nachhaltiges Engagement auch auf der Flasche zeigen. Das bestehende W.O. - Siegel wurde um eine größere Variante erweitert und wird vom Wine of Spirit Board nur vergeben, wenn die IPW-Akkreditierung erfolgreich überprüft wurde. Auch die Einhaltung von Maßnahmen zum Schutz der biologischen Vielfalt wird berücksichtigt. Damit garantiert das Siegel offiziell nachhaltiges Wirtschaften entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Käufer und Verbraucher können sich durch Eingabe der Siegelnummer auf der Website von Sustainable Wines South Africa einen Überblick verschaffen: www.swsa.co.za. Bemerkenswert: Südafrikas Engagement für Nachhaltigkeit ist freiwillig. Gleichzeitig sind die Winzer davon überzeugt, dass nur unabhängige Kontrollen und Transparenz die Glaubwürdigkeit von Sustainable Wines of South Africa Wirklichkeit werden lassen können.
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