Weingut Val du Charron - Erlesene Weine aus Wellington, Südafrika

Die 45 ha große Weingut Val du Charron in Wellington, Südafrika, befindet sich im historischen Bovlei Valley, wo unter der Leitung von Weinmacher Hugo Truter das preisgekrönte Weinportfolio der Kellerei entsteht, welches zum einen in der Reihe Estate Range rebsortenreine Weine wie Cabernet Sauvignon, Pinot Gris, Syrah und Chardonnay führt und zum anderen unter der Reihe Theater of Wine die Weine Black Countess, Erasmus und Four White Legs anbietet.

Für Hugo Truter ist die Philosophie der Weinherstellung ganz einfach: Reifes Obst, eine schonende Behandlung und Liebe zum Detail. Mit einem motivierten Team, wie es auf Val du Charron zu finden ist, Leidenschaft, Geduld und altbewährten Grundlagen hat er seinen Traumberuf gefunden. Nach seiner jahrelangen Arbeit auf dem Weingut Kanonkop Estate zog es ihn zu Val du Charron. "Ich liebe die Freiheit, sich durch die Herstellung von Wein ausdrücken zu können, denn es gibt so viele verschiedene Stile, die man kreieren kann." 

Die Geschichte des Weinguts reicht bis zur Gründung ins Jahr 1699 zurück und wird heute in sechster Generation von der Familie Entwistle geleitet. Als die Entwistles die Farm erstanden, fanden sie eine eher traurige und halb verfallene Obstfarm vor, welche jedoch mit ungeheurem Potenzial, großer kultureller Bedeutung sowie mit einer atemberaubenden Panoramasicht auftrumpfen konnte. Sie tauften die Farm „Val du Charron“ als Tribut an ihre reiche und farbenfrohe Geschichte.

Übersetzt aus dem Französischen bedeutet dieser Name „Tal der Wagenmacher", welcher wiederum einst der ursprüngliche Name des Wellington Valleys war. Der französische Einfluss stammt von den Hugenotten, die sich Anfang des 18. Jahrhunderts in dieser Gegend niederließen, wobei sich das Handwerk des Wagenmachers darauf bezieht, dass Wellington zur damaligen Zeit die letze Ortschaft war, in der die Ochsenwagen der Buren noch einmal gewartet bzw. repariert werden konnten, bevor es über die majestätische Bainskloof Schlucht ins unbekannte Hinterland ging.

Mit dem Erwerb der Farm begann zunächst eine fünfjährige Sanierung der historischen Gebäude, die Anpflanzung und Anlage neuer Weinberge und Olivenhaine und somit letztendlich das Wiederaufleben der Tradition des Weinmachens auf der Farm. Alle Weine unter dem Val du Charron Label stammen seit 2012 von farmeigenen Rebstöcken und werden sowohl auf dem Gut produziert, als auch auf die Flasche gefüllt. Somit sind die Weine von Val du Charron ein purer und authentischer Ausdruck dieses geschichtsträchtigen und unverwechselbaren Terroirs.