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Journal - Aktuelles aus Südafrika und Portugal

Wissenswertes, Neuigkeiten und Tipps von unseren beiden Lieblings Wein Ländern.

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Journal - Aktuelles aus Südafrika und Portugal

Wissenswertes, Neuigkeiten und Tipps von unseren beiden Lieblings Wein Ländern.

Cape Wine 2018

Bald ist es wieder soweit, alle drei Jahre findet am Kap der Guten Hoffnung die größte Handelsmesse für Südafrikanische Weine statt. Vom 12.- 14. September öffnet das International Convention Center in Kapstadt seine Pforte.

The Township Winery

Ein Weingut im Township? Da kann es sich doch nur um einen Irrtum handeln. Dort gibt es doch keinen vernünftigen Boden und keine ordentliche Infrastruktur. Aber warum soll das nicht genauso funktionieren, wie bei den vielen „Garagistas“?
Die südafrikanischen Weinbauern bleiben optimistisch, auch wenn mehr als ein Drittel der Erzeuger Verluste macht. Ebenso besorgniserregend ist, dass es in der Branche heute 25 % weniger Produzenten gibt, als noch vor 10 Jahren.

An alle Springfield Liebhaber!

Gerade haben wir den aktuellen Newsletter von Springfield in Robertson erhalten, in dem uns Jenna Bruwer erklärt, das der Wild Yeast Chardonnay 2017 leider ausverkauft ist und 2018 erst im April 2019 auf den Markt kommt!

Warum eigentlich Südafrika?

Noch ist das Kap im Winterschlaf, ein Glück sind die Dämme schon wieder über 50% gefüllt und man hofft noch auf mehr. Die Natur saugt das lang vermisste Wasser auf wie ein Schwamm, Tiere und Menschen erholen sich.

Zeit zu glänzen

Die herausragende Qualität von Südafrikas 2015er Jahrgang markiert eine absolute Glanzzeit für südafrikanischen Wein

Eikendal – Erlebe die Leidenschaft

Während wir hier in Deutschland den Sommer genießen und unter Wassermangel leiden hat es am Kap endlich angefangen zu regnen, die Dämme füllen sich langsam und es ist offensichtlich, dass die grüne Saison beginnt.

Plastiken von Maureen Quin aus Südafrika

Wir wollen Sie gerne auf eine außergewöhnliche Ausstellung in Oldenburg hinweisen. Wenn Sie nicht zu weit weg wohnen und Kunstfreund sind, lohnt es sicher dem Stadtmuseum in Oldenburg einen Besuch abzustatten.
Sauvignon Blanc heißt der Weiße der Stunde. Experten sehen seinen Siegeszug im deutschen Weinberg kritisch. Sie finden ihn überschätzt. Natürlich ist der Sauvignon Blanc zu Großem fähig.
Rosé Wein wird oft unterschätzt und belächelt- "das ist doch kein richtiger Wein, ein Kompromiss, belanglos, womöglich auch süß", sagen die Einen, "wunderbar erfrischend und trotzdem Tiefe" sagen die Anderen.

#Drink Chenin Tag

Machen Sie mit an einem unserer Lieblingstage im Jahr! Am 15.6.trinken wir südafrikanischen Chenin Blanc in allen Lebenslagen, als Aperitif, auf der Terrasse, zum Essen, vorm Kamin (wenn es sein muss), zum Picknick, zum Grillen und auch als Digestif!
Wow, das ist ein echter Ritterschlag! Uva Mira D.W.Syrah, ein Wein der im Wesentlichen feminin, kraftvoll und raffiniert ist wird bei den Decanter World Wine Awards mit Platinum ausgezeichnet!
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