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Journal - Aktuelles aus Südafrika und Portugal

Wissenswertes, Neuigkeiten und Tipps von unseren beiden Lieblings Wein Ländern.

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Journal - Aktuelles aus Südafrika und Portugal

Wissenswertes, Neuigkeiten und Tipps von unseren beiden Lieblings Wein Ländern.

Tim James ist einer der führenden Weinkommentatoren Südafrikas und schreibt für verschiedene lokale und internationale Weinpublikationen macht sich Gedanken über ein Phänomen, dass renommierte Weingüter immer wieder widerfährt.
Eine Studie hat gezeigt, dass die invasive Meeresalge Rugulopteryx okamurae die Abwehrmechanismen von Weinstöcken aktiviert und verstärkt, so dass es möglich ist, invasive Algen zu beseitigen und gleichzeitig die Weinberge zu stärken.

Neuigkeiten vom Kap

Neuigkeiten der Woche von der besten Stadt der Welt - Kapstadt!
Wir wollen Ihnen einen Eindruck davon vermitteln wie schön das Leben am Ammersee sein kann und würden uns freuen den einen oder anderen von Ihnen der nicht hier lebt irgendwann in der Region begrüßen zu können.
Hier haben wir eine kleine Liste für Sie zusammengestellt, was man an regnerischen Tagen in Kapstadt unternehmen kann. Da gehen einem die Ideen nicht so schnell aus!
Der Winzer João Teodósio Matos Barbosa steht für ein portugiesisches Erfolgsunternehmen. Seine Weine setzen Maßstäbe und gelten nicht nur als Referenzmarke in der nationalen Weinszene, auch überregional werden sie gefeiert.