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Sonne und Meer im Glas!

Springfield Miss Lucy 2023

Weißwein

Trocken

2023

Südafrika - Robertson

Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Semillon

Weinauszeichnungen:

Tim Atkin 2023: 90 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2022: 90 Punkte
Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2021: 90 Punkte

Bewertungen:

Eine Welle von Frische, Frucht und Finesse!

14,25 € *

Inhalt: 0,75 Liter (19,00 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400255-23
EAN: 6007380000440

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Kreiert als Ode an die Fülle und den Reichtum des Ozeans, verströmt Springfield Miss Lucy... mehr

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Kreiert als Ode an die Fülle und den Reichtum des Ozeans, verströmt Springfield Miss Lucy intensive Zitrusaromen von spritziger Pampelmuse und verwöhnt mit einem ungemein üppigen Mundgefühl – das Ganze jedoch mit einem eher niedrigem Alkoholgehalt! Ein wundervoller Sommerwein, der lediglich durch eine salzige Meeresbrise und Sonnenschein ergänzt werden kann.

'Miss Lucy' ist nur einer von insgesamt sieben Spitznamen, den die Fischer am Southern Cape in Südafrika für den Fisch 'Red Stumpnose' verwenden. So wie viele andere Meerestierarten, ist auch ' Miss Lucy' leider überfischt und vom Aussterben bedroht.

Weinausbau

Die Trauben für diesen sommerlich leichten Blend wurden bei Nacht gelesen. Die alkoholische Fermentierung dauerte bei kühl geregelten Temperaturen 21 Tage lang in Tanks aus Edelstahl an, woraufhin der Wein 100 Tage lang auf der Hefe verbrachte.

Springfield Miss Lucy 2023

Weingut: Springfield Estate
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Robertson
Weinausbau: Stahlfass
Cuvée: Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Semillon

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 12.5 %
Säuregehalt: 7.0 g/l
passt zu: Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, mediterrane Küche, Spargel, Lachs
Verschluss: Schraubverschluss

Artikel Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2023
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Robertson
Weinmacher:	Abrie Bruwer, Johan van Zyl
Qualitätsstufe:	Estate Wine
Bewertungen:	Tim Atkin 90/100
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Semillon
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.5
Säuregehalt [g/l]:	7.0
pH-Wert:	3.3
freier SO2 Gehalt [mg/l]:	29
Serviertemperatur [°C]:	8-12
Passende Gerichte:	Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, mediterrane Küche, Spargel, Lachs
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Vegan
Handelsauszeichnungen:	Vegan
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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Springfield Estate

Weingut aus Südafrika | Robertson

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