Spier Good Natured Organic Shiraz 2022
- Rotwein
- Trocken
- 2022
- Südafrika - Western Cape
- Shiraz/Syrah
- Jahrgang 2021 - John Platter: 3 Sterne
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- Artikel-Nr.: 401754-22
Der Spier Good Natured Organic Shiraz umarmt die Sinne mit einer warmen Tiefe von intensiven Maulbeer-Aromen und dem Duft von Pflaume und lieblichen Gewürzen. Aromen, die sich auch am köstlichen Gaumen fortsetzen und in einem weichen und geschmeidigen Abgang angenehm ausklingen.
Die biologisch angebauten Trauben wurden bei optimaler Reife gelesen, entrappt und in Edelstahltanks zerkleinert. Die Gärung dauerte bis zu 12 Tagen auf der Haut an, danach reiften 20% des Weines in neutralen Fässern, während die restlichen 80% in Edelstahltanks mit Staven aus französischer Eiche ausgebaut wurden, um das Geschmacksprofil und die Länge des Weins zu optimieren.
- Weingut
- Spier
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Western Cape
- Weinausbau
- Stahlfass mit Chips oder Stave
- Rebsortenrein
- Shiraz/Syrah
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 12.50 %
- passt zu
- Tapas, Antipasti, Charcuterie
- Verschluss
- Schraubverschluss
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2022 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Western Cape |
Weinmacher: | Tania Kleintjes |
Weinausbau: | Stahlfass mit Chips oder Stave |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.50 |
Serviertemperatur [°C]: | 15 - 17 |
Passende Gerichte: | Tapas, Antipasti, Charcuterie |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
Fairtrade | Bio | Vegan: | Bio DE-ÖKO-006, Vegan |
Handelsauszeichnungen: | Organic, Vegan |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
Spier
Weingut aus Südafrika | Stellenbosch
Die historische Weinfarm Spier befindet sich in Südafrikas malerischem Kapweinland. Mit ihrer Gründung im Jahre 1692 war Spier eine der ersten Farmen, die sich in Stellenbosch etablierte.
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