Spier Good Natured Organic Sauvignon Blanc

Labeländerungen vorbehalten

Klassisch, frisch, sauber!

Spier Good Natured Organic Sauvignon Blanc 2023

Weißwein

Trocken

2023

Südafrika - Western Cape

Sauvignon Blanc

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2022 - Concours Mondial de Bruxelles 2023: Gold

Raffinierter und erfrischender Bio-Sauvignon Blanc!

9,90 € *

Inhalt: 0,75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401753-23
EAN: 6001522006079

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Der Spier Good Natured Organic Sauvignon Blanc verwöhnt mit einem klassischen und raffinierten... mehr

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Der Spier Good Natured Organic Sauvignon Blanc verwöhnt mit einem klassischen und raffinierten Bouquet von üppigen Grapefruit-Aromen und dem Duft von Litschi und Stachelbeere. Herrlich lebhaft am Gaumen mit einem wohl ausbalancierten Säurespiel und einem knackigen, sauberen und frischen Abgang.

Weinausbau

Die biologisch angebauten Trauben wurden bei Nacht gelesen, um die herrliche Frische der Rebsorte zu erhalten und Oxidation vorzubeugen. Das kühle Traubengut wurde entrappt, zerkleinert und im Keller leicht gepresst. Der Saft wurde temperaturkontrolliert in Tanks aus Edelstahl vergoren, wonach der Wein vor Abfüllung vier Monate auf dem Grobtrub verbrachte, was dem Wein zusätzliche Eleganz, Geschmack und Frische verleiht.

Spier Good Natured Organic Sauvignon Blanc 2023

Weingut: Spier
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Western Cape
Weinausbau: Stahlfass
Rebsortenrein: Sauvignon Blanc

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.0 %
Säuregehalt: 6.1 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 2.4 g/l
passt zu: Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Weichkäse
Verschluss: Schraubverschluss

Artikel Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2023
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Tania Kleintjes
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.0
Säuregehalt [g/l]:	6.1
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.45
Passende Gerichte:	Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Weichkäse
Restzucker [g/l]:	2.4
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Bio DE-ÖKO-006, Vegan
Handelsauszeichnungen:	Organic, Vegan
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Spier

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Die historische Weinfarm Spier befindet sich in Südafrikas malerischem Kapweinland. Mit ihrer Gründung im Jahre 1692 war Spier eine der ersten Farmen, die sich in Stellenbosch etablierte.

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