Sadie Family Columella 2022

Rotwein

Trocken

2022

Südafrika - Swartland

Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvedre, Shiraz/Syrah, Tinta Barroca

Weinauszeichnungen:

Tim Atkin: 99 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 5 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin: 99 Punkte
Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2019 - Tim Atkin: 100 Punkte
Jahrgang 2021: John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2021: Neal Martin (Vinous): 96 Punkte

Bewertungen:

Der Sadie Family Columella ist und bleibt ein absolutes Meisterwerk

129,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (173,27 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

5 auf Lager

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Noch 5 Stück auf Lager

Artikel-Nr.: 400433-22
EAN: 6009824920017

mehrere Informationen

Basierend auf Syrah mit Mourvèdre, Grenache, Carignan, Cinsault und Tinta Barocca, präsentiert... mehr

Menü schließen

Basierend auf Syrah mit Mourvèdre, Grenache, Carignan, Cinsault und Tinta Barocca, präsentiert sich der Sadie Family Wines Columella als nahtlose "Rhône-trifft-auf-Douro-Cuvée" mit komplexen Tönen - kühl, mineralisch, herb, kräuterig, würzig und pfeffrig. Am Gaumen zeigt er ein spannendes Säurespiel, eine dezente Mineralität und schier unendliche Gaumenlänge. Eine hervorragende Kreation, welche laut Weinmacher Eben Sadie, "leichtfüßig am Gaumen tänzelt, ohne, dass dabei ihr ungemeines Gewicht von den Sinnen wahrgenommen wird." Ein wahrhaft großer Wein von meisterlicher Klasse!

Weinausbau

Das Traubengut wurde in der traditionellen Korbpresse gekeltert und anschließend in großen offenen Fermentern 3 Wochen lang in Betonbottichen spontan vergoren. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 12 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, wovon 5% Neuholz ausmachten. Nach Abschluss der 12 Monate im Fass wurde der Wein auf große ovale Fässer (foudres) umgefüllt, wo er ein weiteres Jahr auf der feinen Hefe verbrachte. Nach einer Gesamtreifezeit von zwei Jahren wurde der Wein ungefiltert und unverfeinert auf die Flasche gefüllt.

Sadie Family Columella 2022

Weingut: Sadie Family Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Swartland
Weinausbau: Barrique
Cuvée: Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvedre, Shiraz/Syrah, Tinta Barroca

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13 %
Säuregehalt: 5.6 g/l
Restzucker: 2, 1.6 g/l
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Swartland
Weinmacher:	Eben Sadie
Bewertungen:	Tim Atkin 99/100
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvedre, Shiraz/Syrah, Tinta Barroca
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13
Säuregehalt [g/l]:	5.6
pH-Wert:	3.5
Serviertemperatur [°C]:	16 - 18
Restzucker [g/l]:	2, 1.6
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2029
Inverkehrbringer:	Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

Weiterführende Links zu "Sadie Family Columella 2022"

Zur Hersteller Website

Für die Wein-Expertise hier klicken

Menü schließen

Für die Wein-Expertise hier klicken

Sadie Family Wines

Weingut aus Südafrika | Swartland

The Sadie Family erfreut sich hohen Ansehens und der Erfolg liegt höher als bei allen anderen modernen Weinproduzenten in Südafrika.