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Rust en Vrede Cabernet Sauvignon
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Klassischer Stellenbosch-Stil!

Rust en Vrede Estate Vineyards Cabernet Sauvignon 2021

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Sauvignon
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Faszinierende und klassische Stellenbosch-Aromatik von Kirsche, würzige Pflaume und Schoko-Mokka Noten
    24,90 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 102404-21
    • 6009617160040
    mehrere Informationen
    Purpurrot fließt der Rust en Vrede Estate Vineyards Cabernet Sauvignon  ins Glas und... mehr

    Purpurrot fließt der Rust en Vrede Estate Vineyards Cabernet Sauvignon ins Glas und verströmt intensive Aromen roter und schwarzer Pflaume, dunkler Schokolade, Bleistiftspans und duftiger Zedernholz-Noten - ganz typisch für die herrlich komplexen Cabernets der Helderberg Region. Der Gaumen ist hervorragend strukturiert und verwöhnt mit einem ungemein frischen Säurespiel und kräftigen Tanninen. Die bereits von der Nase erschnupperten Aromen von Kirsche setzen sich auch am Gaumen fort, wo sie von komplexen Noten von Cassis, Brombeere, Mokka und einem feinen Hauch von getrockneten Wildkräuter wundervoll komplettiert werden.

    Weinausbau

    Nach Abschluss der alkoholischen Gärung im Stahltank fand die malolaktische Gärung in französischen Barriques statt (20% Neuholz), in denen der Wein anschließend 18 Monate lang reifen durfte.

     

    Rust en Vrede Estate Vineyards Cabernet Sauvignon 2021
    Weingut
    Rust en Vrede
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Barrique
    Rebsortenrein
    Cabernet Sauvignon
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.83 %
    Restzucker
    1.6 g/l
    passt zu
    Steak, Hartkäse
    Verschluss
    Kork
    Artikel Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Coenie Snyman
    Qualitätsstufe: Estate Wine
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.83
    Serviertemperatur [°C]: 14 - 16
    Passende Gerichte: Steak, Hartkäse
    Restzucker [g/l]: 1.6
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2030
    Inverkehrbringer: Eggerssohn, D-28217 Bremen
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Weiterführende Links zu "Rust en Vrede Estate Vineyards Cabernet Sauvignon 2021"
  • Zur Hersteller Website
  • Rust en Vrede

    Rust en Vrede

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

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