Remhoogte Wine Estate - Spitzen Weingut in Stellenbosch, Südafrika

Eingebettet in den Ausläufern des Simonsberg in Stellenbosch, steht das Remhoogte Weingut als Zeugnis einer reichen Geschichte des Weinbaus, die Jahrhunderte umspannt. Hier, zwischen alten Böden, die von atlantischen Winden gestreichelt werden, entfaltet sich die Hingabe einer Familie, das Land zu bewahren und außergewöhnliche Weine für kommende Generationen zu schaffen.

Bei Remhoogte resoniert tief die Überzeugung, dass Weine wahrhaftig in den Weinbergen geboren werden. Die beneidenswerte Lage des Anwesens im Herzen von Stellenbosch, bietet das perfekte Terroir für den Anbau von Trauben außergewöhnlicher Qualität. Es ist eine Synergie aus verschiedenen Böden, steilen Hängen und sorgfältig ausgewählten Rebsorten, die den Grundstein für die Weinherstellungsphilosophie von Remhoogte bilden.

Mit Wurzeln, die bis ins Jahr 1812 zurückreichen, begann die Reise des Weinguts mit Weinbergen, die in den Tälern und unteren Hängen des Anwesens eingebettet waren. Ein entscheidender Wandel in den mittleren 1990er Jahren führte jedoch zur Umpflanzung dieser unteren Weinberge auf der Suche nach einem überlegenen Terroir weiter oben auf dem Anwesen. Diese Suche nach besserer Drainage und kühleren Mikroklimata legte den Grundstein für die Entwicklung des Weinguts.

Sorgfältig kuratiert und gepflegt, bieten die Weinberge von Remhoogte ein Mosaik von Rebsorten, die jeweils sorgfältig mit ihrem einzigartigen Mikroklima kombiniert sind. Von der klassischen Eleganz von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon bis hin zum faszinierenden Charme von Cinsault und Syrah findet jede Traube ihr perfektes Zuhause auf dem Anwesen. Mit Reben, die von frisch gepflanzt bis zu ehrwürdigen 36-jährigen reichen, ist Remhoogtes Engagement für Exzellenz unerschütterlich.

Die Früchte dieser Arbeit werden in drei verschiedenen Serien präsentiert: Reserve, Premium und Free to Be. Die Reserve-Serie, ausgewählt aus den feinsten Früchten, verkörpert die Spitze des Weinerzeugungs-Könnens des Weinguts. Diese limitierten Erträge, von Hand gepflückt und mit akribischer Sorgfalt gereift, versprechen ein Erlebnis, das die Zeit überdauert.

In Hommage an das Erbe ihres Vaters zollt die Premium-Serie den Weinen vergangener Jahre Tribut und schöpft Inspiration aus den Weinbergen, die der Patriarch in den 1990er Jahren gepflanzt hat. Währenddessen verkörpert die Free to Be-Serie den Geist der Innovation und Exploration, indem sie die Grenzen der Tradition mit Weinen niedriger Erstragsmengen auslotet, die minimale Interventionen nutzen.

Jede Serie, mit ihrem einzigartigen Stil und ihrer Erzählung, lädt Weinliebhaber ein, eine Reise durch die bewegte Vergangenheit und vielversprechende Zukunft von Remhoogte anzutreten. Entdecken Sie die Nuancen jedes Weins, von der kühnen Komplexität der Reserve bis hin zum freigeistigen Charme der Free to Be, und entdecken Sie die Essenz des Weinguts Remhoogte - wo jede Flasche ein Zeugnis für die Leidenschaft einer Familie und das beständige Erbe eines Landes ist.