Quoin Rock Red Blend 2015

Rotwein

Trocken

2015

Südafrika - Stellenbosch

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
Tim Atkin 2021: 88 Punkte
Robert Parker: 90 Punkte

Bewertungen:

Quoin Rock Red Blend - ein komplexer, dichter und saftiger Tropfen von umwerfener Balance und Harmonie

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Artikel-Nr.: 401144-15
EAN: 6009880835140

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Der Quoin Rock Red Blend verwöhnt die Sinne mit einer ungemein vielschichtigen... mehr

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Der Quoin Rock Red Blend verwöhnt die Sinne mit einer ungemein vielschichtigen Frucht-Aromatik. Die Nase erschnuppert vordergründige Aromen reifer Cranberries und roter Früchte, während am komplexen, dichten und saftigen Gaumen Nuancen roter Beerenfrucht, Eichenholz und Tomaten-Cocktail eine harmonische Balance der neuen und alten Welt kreieren und erstklassigen Genuss auf hohem Level bescheren.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen erstklassigen Rotwein-Blend aus Cabernet Suavignon, Cabernet Franc und Merlot wurde in offenen Tanks aus Edelstahl unter vier- bis fünfmaligem Untertauchen des Tresterhuts vergoren und reifte nach Abschluss der alkoholischen Gärung 20 Monate in französischen Barriques, von denen 55 % Neuholz sowie 45 % zweit- sowie drittbefülltes Holz ausmachten.

Quoin Rock Red Blend 2015

Weingut: Quoin Rock Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 15.27 %
Säuregehalt: 5.9 g/l
Restzucker: 2.2 g/l
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2015
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Schalk Opperman
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne, Robert Parker 90 Punkte, Tim Atkin 88/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	15.27
Säuregehalt [g/l]:	5.9
pH-Wert:	3.59
Restzucker [g/l]:	2.2
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2030
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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Quoin Rock Wines

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Quoin Rock in Stellenbosch produziert Weine von bemerkenswerter Qualität und Klasse und verwöhnt seine Besucher in einer ungemein attraktiven und hochmodernen Verkostungs-Lounge.