Labeländerungen vorbehalten

Perfekt geholzter Chardonnay-Genuss!

Plaisir Petit Plaisir Chardonnay 2020

Weißwein

Trocken

2020

Südafrika - Simonsberg-Paarl

Chardonnay

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte

Bewertungen:

Dieser Chardonnay verströmt den Duft reifer Stachelbeeren, Zitronencreme und feiner Gewürze

9,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 401838-20
EAN: 6009836900526

mehrere Informationen

Der Plaisir Petit Plaisir Chardonnay fließt in zartgelber Farbe mit frisch grünen Reflexen ins... mehr

Menü schließen

Der Plaisir Petit Plaisir Chardonnay fließt in zartgelber Farbe mit frisch grünen Reflexen ins Glas und duftet verführerisch nach reifen Stachelbeeren, frischen Gewürzen, Zitronencreme und einem Hauch Eichenholzwürze. Von leichtem bis mittlerem Körper umschmeicheln köstliche Nuancen von Tropenfrucht und zart florale Anklänge den Gaumen und klingen in einem angenehmen und üppigen Abgang aus, der umwerfenden Genuss beschert.

Weinausbau

Die Chardonnay-Trauben wurden bei Ankunft im Keller gequetscht, wobei ausschließlich der Freilaufsaft für die weitere Produktion aufgefangen und über Nacht ruhen gelassen wurde. Am nächsten Morgen wurde der Saft in eine Kombination von französischen Eichenholzfässern mit einer Füllmenge von 300 l pro Fass gegeben (20 % Neuholz, 80% zweit- sowie drittbelegt), wo die Fermentierung einsetzte. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein noch neun Monate auf der Hefe, die regelmäßig auf- und untergerührt wurde (batonnage), um ein umwerfendes Mundgefühl, Körper und Fülle im Wein zu erhalten. Die malolaktische Fermentierung fand nur teilweise statt, was einen üppigeren Stil mit frischer natürlicher Säure beschert.

Plaisir Petit Plaisir Chardonnay 2020

Weingut: Plaisir Wine Estate
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Simonsberg-Paarl
Weinausbau: Holzfass
Rebsortenrein: Chardonnay

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13 %
Säuregehalt: 5.3 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 2.5 g/l
passt zu: Sushi, Salate
Verschluss: Schraubverschluss

Artikel Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Simonsberg-Paarl
Weinmacher:	Niel Bester
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne
Weinausbau:	Holzfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chardonnay
Dominierende Rebsorte:	Chardonnay
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13
Säuregehalt [g/l]:	5.3
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.49
Passende Gerichte:	Sushi, Salate
Restzucker [g/l]:	2.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

Weiterführende Links zu "Plaisir Petit Plaisir Chardonnay 2020"

Zur Hersteller Website

Für die Wein-Expertise hier klicken

Menü schließen

Für die Wein-Expertise hier klicken

Plaisir Wine Estate

Weitere Artikel von Plaisir Wine Estate

Plaisir de Merle Plaisir Estate Chardonnay 2022

15,90 € *

Haute Cabrière Chardonnay Pinot Noir 2023

10,85 € *

Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc 2023

12,45 € *

Creation Rosé 2023

13,95 € *

Plaisir de Merle Merlot 2019

19,95 € *

Creation Pinot Noir 2023

19,70 € *

Creation Rosé 2023

13,95 € *

Plaisir de Merle Merlot 2019

19,95 € *

Plaisir de Merle Plaisir Petit Plaisir Red Blend 2020

15,95 € *

Menü schließen

Kundenbewertungen für "Plaisir Petit Plaisir Chardonnay 2020"

Bewertung schreiben

Bewertungen werden erst nach Überprüfung und nur, wenn Sie die Ware bei uns gekauft haben, freigeschaltet. Für jede freigeschaltete Bewertungen erhalten Sie 200 Bonuspunkte mit einem Gegenwert von 2,- € auf Ihrem Kundenkonto gutgeschrieben. (s. Bewertungsrichtlinien).