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Passa Tinto
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Ein Douro-Wein von umwerfender Balance!

Passa Tinto 2021

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Portugal - Douro
  • Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Der Passa Tinto ist wohl strukturiert und duftet nach Aromen von roten Früchten, Pflaumen und schwarzen Kirschen
10,45 € *
Inhalt: 0,75 Liter (13,93 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 101307-21
  • 5601064005649
mehrere Informationen
Von tief rubinroter Farbe fließt der Passa Tinto ins Glas und verströmt Aromen von roten... mehr

Von tief rubinroter Farbe fließt der Passa Tinto ins Glas und verströmt Aromen von roten Früchten und Pflaumen, sowie Noten von schwarzen Kirschen, so typisch der Rebsorte Touriga Franca. Die bereits von der Nase wahrgenommenen Aromen entfalten sich auch am wohl strukturierten Gaumen und sorgen für einen eleganten, ausgewogenen Tropfen der in einem perfekten harmonischen Abgang endet.

Weinausbau

Das Traubengut wurde von Hand gelesen. Gärung erfolgte in Edelstahltanks für 10 Tage bei kontrollierter Temperatur. Maischegärung erfolgte wonach ein Teil des Weins 12 Monate in vorher gebrauchten Fässern aus französischer Eiche reifte.

Passa Tinto 2021
Weingut
Quinta do Passadouro
Anbauland
Portugal
Anbauregion
Douro
Weinausbau
Barrique
Cuvée
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
13.5 %
passt zu
Lamm, Pasta, Rind, Wild
Verschluss
Kork
Artikel Expertise
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2021
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Douro
Weinmacher: Jorge Borges
Qualitätsstufe: D.O.C.
Weinausbau: Barrique
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Serviertemperatur [°C]: 18
Passende Gerichte: Lamm, Pasta, Rind, Wild
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2024
Inverkehrbringer: Quinta do Passadouro, P-5085-101 Pinhao
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
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    Quinta do Passadouro

    Quinta do Passadouro

    Weingut aus Portugal | Douro

    Weinmacher und Direktor der Quinta do Passadouro, Jorge Serôdio Borges, stammt selbst aus der Douro Region, aus einer alteingesessenen Familie, welche bereits in fünfter Generation im Portweinhandel tätig ist.

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