Lomond SSV White Blend 2023

Weißwein

Trocken

2023

Südafrika - Cape Agulhas

Sauvignon Blanc, Semillon, Viognier

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 88 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne

Bewertungen:

Auf frische Stachelbeeren und tropische Früchte folgen Noten von Zitrusfrüchten und ein Hauch von Gewürz

11,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401614-23
EAN: 6001108066886

mehrere Informationen

Der Lomond SSV White Blend ist eine elegante Cuvée aus Sauvignon Blanc, Semillon und Viognier.... mehr

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Der Lomond SSV White Blend ist eine elegante Cuvée aus Sauvignon Blanc, Semillon und Viognier. Von brilliant klarer Tönung mit olivengrünem Rand im Glas verwöhnt dieser sommerliche Weiße mit einem verführerischen Bouquet von Kap-Stachelbeere und Passionsfrucht, gepaart mit einem fein floralen Hauch und Anklängen feiner Zitrusfrucht und Eichenholzwürze. Am Gaumen präsentiert er sich mit Eleganz und köstlichen Nuancen reifer Tropenfrucht sowie einem Hauch von Zitrusblüten, der in einem langanhaltenden Abgang auf angenehme Weise ausklingt.

Weinausbau

Die Trauben wurden in den frühen und kühlen Morgenstunden von Hand gelesen und bei einer kühlgeregelten Temperatur von 13˚C - 15˚C fermentiert, um die natürlichen Traubenaromen zu erhalten. Anschließend ruhte der Wein sechs Wochen auf der Hefe, bevor er aufs Fass gefüllt wurde. Die Semillion und Viognier-Komponenten reiften für vier Monate in drittbelegten Eichenfässern.

Lomond SSV White Blend 2023

Weingut: Lomond Wine Estate
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Cape Agulhas
Weinausbau: Holzfass
Cuvée: Sauvignon Blanc, Semillon, Viognier

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.5 %
Säuregehalt: 6.1 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 3.6 g/l
passt zu: frische Meeresfrüchte, Austern, Bouillabaisse
Verschluss: Schraubverschluss

Artikel Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2023
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Cape Agulhas
Weinmacher:	Henk Swart
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne
Weinausbau:	Holzfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc, Semillon, Viognier
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Säuregehalt [g/l]:	6.1
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.40
Serviertemperatur [°C]:	10-14
Passende Gerichte:	frische Meeresfrüchte, Austern, Bouillabaisse
Restzucker [g/l]:	3.6
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Cape Agulhas hat ihren Platz unter den besten Weinbauregionen der Welt, für die das Lomond Wine Estate eine unglaublich tiefe Leidenschaft hegt.