Krone Amphora Blanc de Blancs MCC 2021

Schaumwein

Trocken

2021

Südafrika - Elandskloof

Chardonnay

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin: 92 Punkte

Bewertungen:

Dieser hochdotierte Blanc de Blancs MCC wurde für einen reinen und unverfälschten Ausdruck in Amphoren ausgebaut

45,00 € *

Inhalt: 0,75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401903-21
EAN: 6002039011938

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In leuchtendem Citrin-Gelb fließt der Krone Amphora Blanc de Blancs MCC ins Glas und... mehr

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In leuchtendem Citrin-Gelb fließt der Krone Amphora Blanc de Blancs MCC ins Glas und umgarnt die Nase mit einem facettenreichen Bouquet, das das volle Aromen-Spektrum der Chardonnay-Traube zum Ausdruck bringt. Zitronengras, weiße Birnen, Zitronenzeste, grüne Äpfel und rauchige Mandel-Noten machen hier den Auftakt. Die Gärung in Amphoren bringt hier einen puren und unverfälschten Charakter mit kräftiger Struktur hervor. Intensive Nuancen von Zitrusfrucht glänzen am Gaumen und vermählen sich mit üppig wachsiger Frucht von Pfirsich, Birne und gegrillter Zitrone, die von einer ungemein feinperligen Mousse getragen werden. Der Verzicht auf Dosage sorgt für intensive Noten weißer Zitrusfrucht im trockenen und lebhaften Abgang.

Weinausbau

In kleinen Mengen und in natürlichem Stil produziert wurden diesem erstklassigen Cap Classique weder Enzyme noch Schwefel zugesetzt. Dieser Blanc de Blancs wurde ohne Dosage in Amphoren ausgebaut und ungefiltert auf der Hefe abgefüllt. Mit 24 Monaten Reifung im unterirdischen Keller der Kellerei verkörpert dieser reine Ausdruck von Chardonnay den Geist von Krone und wird sich in der Flasche noch auf wundervolle Weise weiterentwickeln.

Krone Amphora Blanc de Blancs MCC 2021

Weingut: Krone
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Elandskloof
Weinausbau: Stahlfass
Rebsortenrein: Chardonnay

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 11.5 %
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Schaumwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Elandskloof
Weinmacher:	Stephan de Beer
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chardonnay
Dominierende Rebsorte:	Chardonnay
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	11.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2030
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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Krone

Das 300 Jahre alte Weingut Twee Jonge Gezellen in Tulbagh, Südafrika, ist die historische Heimat von Krone, einer hoch angesehenen Kollektion von Jahrgangs-Cap-Classiques. Krone Cap Classique steht weltweit für herausragende Qualität und Handwerkskunst, regelmäßig ausgezeichnet für seine Weine aus den klassischen Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir. Twee Jonge Gezellen nutzt die einzigartigen Böden von Tulbagh, bekannt für ihren Regenschatteneffekt, um charakterstarke Weine zu produzieren, die durch eine seltene malolaktische Gärung verfeinert werden, ohne ihre natürliche Frische zu verlieren.