Kleine Zalze Project Z Grenache 2020

Rotwein

Trocken

2020

Südafrika - Darling

Grenache

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
Tim Atkin 2022: 93 Punkte

Bewertungen:

Kleine Zalze Project Z Grenache - ein Rotwein von einzigartiger Persönlichkeit

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Artikel-Nr.: 401665-20

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Der Kleine Zalze Project Z Grenache verwöhnt die Sinne mit einem herrlich floralen Bouquet von... mehr

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Der Kleine Zalze Project Z Grenache verwöhnt die Sinne mit einem herrlich floralen Bouquet von duftigen Rosenblüten, Lavendel und Himbeere, gepaart mit zarten Anklängen feiner Gewürze. Am Gaumen bescheren die bemerkenswert reine Frucht und eine wundervoll samtige Textur absoluten Hochgenuss, abgerundet von einem spritzigen Säurespiel und würzig trockenen Tanninen im langanhaltenden Abgang. Ein schier meisterlicher Tropfen!

Weinausbau

Die Grenache-Trauben fermentierten am ganzen Bund in einer Kombination aus italienischen Tonamphoren und Edelstahltanks. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein 12 Monate lang in Ton-Amphoren und abgelagerten Eichenfässern.

Kleine Zalze Project Z Grenache 2020

Weingut: Kleine Zalze
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Darling
Weinausbau: Ton Amphore
Rebsortenrein: Grenache

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.5 %
Säuregehalt: 5.3 g/l
Restzucker: 2.3 g/l
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Darling
Weinmacher:	RJ Botha
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100
Weinausbau:	Ton Amphore
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Grenache
Dominierende Rebsorte:	Grenache
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Säuregehalt [g/l]:	5.3
pH-Wert:	3.6
Serviertemperatur [°C]:	16 - 18
Restzucker [g/l]:	2.3
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2029
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Kleine Zalze

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Im Stil unverkennbar südafrikanisch, sind Kleine Zalze Weine erfrischend, wundervoll ausbalanciert und vorzüglich geeignete Begleiter zum Essen. Sie werden nach traditioneller Methode hergestellt, mit minimalem Eingriff in die Kellereiabläufe, dabei jedoch unterstützt von moderner Ausrüstung.