Kleine Zalze Family Reserve Shiraz 2017

Rotwein

Trocken

2017

Südafrika - Stellenbosch

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
Tim Atkin 2022: 89 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2016 - John Platter: 4.5 Sterne

Bewertungen:

Sein üppiges Shiraz-Bouquet verwöhnt mit intensiver Frucht und Würze

33,45 € *

Inhalt: 0,75 Liter (44,60 € * / 1 Liter)

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Vergriffen

Artikel-Nr.: 102221-17
EAN: 6009611450949

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Der Kleine Zalze Family Reserve Shiraz präsentiert sich, sowohl im Bouquet als auch am Gaumen,... mehr

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Der Kleine Zalze Family Reserve Shiraz präsentiert sich, sowohl im Bouquet als auch am Gaumen, als ungemein dunkler und tiefgründiger Vertreter dieser edlen Rebsorte. Üppige Nuancen schwarzer Pflaumen am mittleren Gaumen gehen nahtlos in einen langanhaltenden und weichen Abgang mit einem Hauch von weißem Pfeffer über. Seine geschmeidige Tanninstruktur und seine herzhafte sowie fruchtbetonte Fülle an großzügigen Aromen bescheren vollendeten Genuss der Spitzenklasse! Ein Traum für alle Shiraz-Liebhaber!

Weinausbau

Dieser erstklassige Shiraz reifte 20 Monate lang in französischen Barriques (70% Neuholz).

Kleine Zalze Family Reserve Shiraz 2017

Weingut: Kleine Zalze
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 15.0 %
Säuregehalt: 5.9 g/l
Restzucker: 3.4 g/l
passt zu: Rind, Wild
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Alastair Rimmer, RJ Botha
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 89/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	15.0
Säuregehalt [g/l]:	5.9
pH-Wert:	3.42
Serviertemperatur [°C]:	16 - 18
Passende Gerichte:	Rind, Wild
Restzucker [g/l]:	3.4
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Inverkehrbringer:	Friedrich Klocke GmbH & Co.KG, D-32457 Porta Westfalica
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Kleine Zalze

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Im Stil unverkennbar südafrikanisch, sind Kleine Zalze Weine erfrischend, wundervoll ausbalanciert und vorzüglich geeignete Begleiter zum Essen. Sie werden nach traditioneller Methode hergestellt, mit minimalem Eingriff in die Kellereiabläufe, dabei jedoch unterstützt von moderner Ausrüstung.