Keermont 4 Barrels Rosé 2024

Rosé

Trocken

2024

Südafrika - Stellenbosch

Mourvedre, Shiraz/Syrah

Der Keermont 4 Barrels Rosé besticht durch frische Aromen von Erdbeeren, Litschi, tropischen Früchten und zarter Vanille

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Inhalt: 0,75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 402053-24

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Der Keermont 4 Barrels Rosé zeigt sich in einer blassen, zwiebelschalenrosa Farbe und... mehr

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Der Keermont 4 Barrels Rosé zeigt sich in einer blassen, zwiebelschalenrosa Farbe und verströmt kräftige Aromen von reifen Erdbeeren, Litschi und Wassermelone. Am Gaumen ist er weich und texturiert mit lebendiger Säure. Wunderschöne Aromen von Tropen- und Steinfrucht werden von zarten Vanille-Nuancen begleitet.

Im Fass vergoren, bestehend aus drei Fässern Mourvèdre und einem Fass Syrah, verwöhnt dieser Rosé mit ausgewogener Balance und einer unwiderstehlichen Aromatik.

Weinausbau

Die Trauben wurden frühzeitig geerntet (bevor sie zu reif waren), um Frische im Wein zu bewahren. Sie blieben etwa eine Stunde auf den Schalen, um die richtige Menge an Farbe zu extrahieren, bevor es in die Korbpresse ging. Der Most wurde in zuvor belegten französischen Eichenfässern vergoren und für etwa 6 Monate abgesetzt, bevor er von Hand abgefüllt wurde. Insgesamt wurden 1156 Flaschen und 50 Magnums produziert.

Keermont 4 Barrels Rosé 2024

Weingut: Keermont
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Holzfass
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Mourvedre, Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
Säuregehalt: 4.9 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 2.1 g/l
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rosé
Jahrgang:	2024
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Alex Starey
Weinausbau:	Holzfass
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Mourvedre, Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Mourvedre
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	4.9
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.39
SO2 Gehalt [mg/l]:	58
Restzucker [g/l]:	2.1
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2029
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Keermont

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Keermont ist mit einer Vielfalt unglaubich besonderer und einmaliger Anbaulagen hoch im pittoresken Blaauwklippen Valley gesegnet, welches auch als Paradyskloof bekannt ist (paradiesisches Tal). Die Philosophie der Kellerei geht viel mehr in die natürliche, als in die wissenschaftliche Richtung.