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Kanonkop Paul Sauer 50 2009
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Vollmundig, stilvoll, elegant!

Kanonkop Paul Sauer 50 2009

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2009
  • Südafrika - Simonsberg-Stellenbosch
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Weinauszeichnungen:
  • Wine Spectator: 92 points
  • Wine Advocate: 92 points
  • Wine & Spirits: 90 points
  • IWSC: Gold
  • IWSC: Pichon Longueville Trophy for Best Blended Red Wine

 

  • Robert Parker 92 Punkte
  • Wine Spectator 92 Punkte
  • Vollmundiger und wohl strukturierter Stellenbosch-Tropfen mit komplexer Aromatik reifer Beeren, dufitgen Mokkas und feiner Gewürze
    145,00 € *
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    • Artikel-Nr.: 401920-09
    mehrere Informationen
    In vollem und tiefem Rubinrot präsentiert sich der Paul Sauer 50 im Glas und umgarnt die Nase... mehr

    In vollem und tiefem Rubinrot präsentiert sich der Paul Sauer 50 im Glas und umgarnt die Nase mit einem komplexen und intensiven Bouquet von schwarzer Johannisbeere, roter Beerenfrucht, Mokka und feinen Gewürzen. Diese bereits erschnupperten Aromen verwöhnen auch den vollmundigen Gaumen in Form köstlicher Geschmacksnuancen und sorgen für Hochgenuss der besonderen Art. Eine großartige und wohl strukturierte Rotwein-Cuvée von bemerkenswerter Raffinesse und stilvoller Eleganz.

    Eine limitierte Ausgabe des Jahrgangs 2009 des Paul Sauer, die speziell gekennzeichnet und in einer attraktiven Geschenkbox verpackt ist, um 50 Jahre der Kanonkop-Weinmarke von 1973 bis 2023 zu würdigen.

    Ein klassischer Blend aus 69% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot und 12% Cabernet Franc. Dies ist eine passende Hommage an Kanonkops Winzer Jan "Boland" Coetzee, Beyers Truter und Abrie Beeslaar, die über fünf Jahrzehnte die Weine der renommierten Kellerei kreiert haben, sowie an den legendären Gründer des Weinguts, Paul Sauer.

    Weinausbau

    Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein 24 Monate lang in neuen fanzösischen Nevers-Fässern mit einer Füllmenge von 225 Litern pro Fass.

    Kanonkop Paul Sauer 50 2009
    Weingut
    Kanonkop
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Simonsberg-Stellenbosch
    Weinausbau
    Barrique
    Cuvée
    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14 %
    Säuregehalt
    6.3 g/l
    Restzucker
    1.0 g/l
    passt zu
    Lamm, Rind, Wild
    Verschluss
    Kork
    Artikel Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2009
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Simonsberg-Stellenbosch
    Weinmacher: Abrie Beeslaar
    Bewertungen: Robert Parker 92 Punkte, Wine Spectator 92 Punkte
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 6.3
    pH-Wert: 3.61
    SO2 Gehalt [mg/l]: 106
    freier SO2 Gehalt [mg/l]: 26
    Serviertemperatur [°C]: 16.-18
    Passende Gerichte: Lamm, Rind, Wild
    Restzucker [g/l]: 1.0
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2027
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Weiterführende Links zu "Kanonkop Paul Sauer 50 2009"
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  • Kanonkop

    Kanonkop

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Kanonkop Estate wird von Kennern als südafrikanisches Pendant zu einem ‚Premier Cru‘ oder ‚First Growth‘ bezeichnet. Internationale Auszeichnungen, seit über einem Jahrzehnt erworben, untermauern diese Behauptungen.

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