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Herdade do Portocarro Cavalo Maluco Tinto
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Fruchtbetont mit Schokonoten!

Herdade do Portocarro Cavalo Maluco Tinto 2014

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2014
  • Portugal - Peninsula de Setubal
  • Petit Verdot, Touriga Franca, Touriga Nacional
Weinauszeichnungen:
  • Jancis Robinson: 16.5 Punkte
Der Herdade do Portocarro Cavalo Maluco Tinto duftet nach Aromen dunkle Beerenfrüchte und süße Schokolade mit rauchigen Noten
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Inhalt: 0,75 Liter (46,60 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 500865-14
  • 5600325293122
mehrere Informationen
Der Herdade do Portocarro Cavalo Maluco Tinto fließt in einer   intensiven... mehr

Der Herdade do Portocarro Cavalo Maluco Tinto fließt in einer intensiven Granatapfelfarbe ins Glas und betört mit einem Bouquet komplexen Aromen mit blumigen Noten, dunkle Beerenfrüchte, süße Schokolade, Gewürzen und Rauchige Nuancen. Am Gaumen ist seine Struktur bemerkenswert. Frische Noten wecken seinen aromatischen Reichtum und enden in einem langen und herausfordernden Finale.

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand wurde das Traubengut mit Vorsicht sortiert, leicht gequetscht und in Eichenfässern vergoren. Der Wein durfte für 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche reifen bevor die verschiedenen Rebsorten verschnitten wurden, und der Wein auf die Flasche abgefüllt wurde.

Herdade do Portocarro Cavalo Maluco Tinto 2014
Weingut
Herdade do Portocarro
Anbauland
Portugal
Anbauregion
Peninsula de Setubal
Weinausbau
Barrique
Cuvée
Petit Verdot, Touriga Franca, Touriga Nacional
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
13.5 %
Säuregehalt
4.9 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker
2.9 g/l
passt zu
Lamm, Rind, Wild, Portugiesische Gerichte, Schokolade
Verschluss
Kork
Artikel Expertise
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2014
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Peninsula de Setubal
Weinmacher: José da Mota Capitão
Weinausbau: Barrique
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Petit Verdot, Touriga Franca, Touriga Nacional
Dominierende Rebsorte: Touriga Franca
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Säuregehalt [g/l]: 4.9
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.90
Serviertemperatur [°C]: 16
Passende Gerichte: Lamm, Rind, Wild, Portugiesische Gerichte, Schokolade
Restzucker [g/l]: 2.9
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2024
Inverkehrbringer: Herdade do Portocarro São Romão do Sado 7595-033 - Torrão
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Weiterführende Links zu "Herdade do Portocarro Cavalo Maluco Tinto 2014"
  • Zur Hersteller Website
  • Herdade do Portocarro

    Herdade do Portocarro

    Weingut aus Portugal | Lisboa

    Herdade do Portocarro, ein kleines Familien-Boutique-Weingut in Torrão, Portugal, pflegt seit 2003 nachhaltigen Weinbau. Der Name "Portocarro" kombiniert "Carro", der höchste Berg der Region, mit "Porto", einem historischen Bootsanleger am Fluss Sado. Inmitten einer reichen geschichtlichen Umgebung werden auf 142 Hektar Weinberge, Reisfelder und Waldflächen bewirtschaftet. Unter der Leitung von Besitzer und Winzer José da Mota Capitão und Önologe Antonio Rosado entstehen hier hochwertige und preisgekrönte Weine, die sich durch Authentizität, minimale Eingriffe in die Vinifikationsabläufe und geringe Sulfitzugabe auszeichnen. José setzt dabei auf portugiesische Traubensorten wie Touriga Nacional und einheimische weiße Sorten. Seine Weine beeindrucken Weinliebhaber der ganzen Welt und werden regelmäßig ausgezeichnet.

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