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Haute Cabriere Pinot Noir Reserve 2020
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Ein Bilderbuch-Pinot Noir!

Haute Cabriere Pinot Noir Reserve 2020

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Franschhoek
  • Pinot Noir
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
  • Tim Atkin 2023: 89 Punkte
  • Veritas Awards 2024: Silber
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne 
  • John Platter 4 Sterne
  • Veritas Silber (85 - 89 Punkte)
  • Tim Atkin 89/100
  • Eine elegante und erdige Melange aus Gewürzen, Kirschen und Trüffel
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    • Artikel-Nr.: 102288-20
    • 6003825000105
    mehrere Informationen
    Der Haute Cabriere Pinot Noir Reserve präsentiert sich von grandioser Eleganz mit der... mehr

    Der Haute Cabriere Pinot Noir Reserve präsentiert sich von grandioser Eleganz mit der klassischen Typizität dieser edlen Rebsorte. Die Nase erschnuppert köstliche Aromen roter Waldbeerenfrucht, in wundervoller Harmonie mit dezenten Anklängen von duftigem Zedernholz Den Gaumen umschmeicheln Nuancen köstlicher Sauerkirschen in Kombination mit dezenten Noten feiner Trüffel, Waldboden und aromatischer Gewürze, weicher Tannine und wohl eingebundener Eichennuancen.

    Weinausbau

    Der Wein reifte mehr als11 Montate lang in 228 L Fässer aus französischer Burgund-Eiche.

    Haute Cabriere Pinot Noir Reserve 2020
    Weingut
    Haute Cabrière
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Franschhoek
    Weinausbau
    Barrique
    Rebsortenrein
    Pinot Noir
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.0 %
    Säuregehalt
    5.35 g/l
    Restzucker
    2.18 g/l
    passt zu
    Schwein, Wild, Ente
    Verschluss
    Kork
    Artikel Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Franschhoek
    Weinmacher: Takuan von Arnim, Tim Hoek
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Veritas Silber (85 - 89 Punkte), Tim Atkin 89/100
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Pinot Noir
    Dominierende Rebsorte: Pinot Noir
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.0
    Säuregehalt [g/l]: 5.35
    pH-Wert: 3.40
    Serviertemperatur [°C]: 16.-18
    Passende Gerichte: Schwein, Wild, Ente
    Restzucker [g/l]: 2.18
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2026
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Haute Cabriere Pinot Noir Reserve 2020"
  • Zur Hersteller Website
  • Haute Cabrière

    Haute Cabrière

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Haute Cabrière ist ein angesehenes Weingut im malerischen Franschhoek-Tal, Südafrika. Gegründet 1982 von der Familie von Arnim, hat sich das Weingut auf die Herstellung von erstklassigen Chardonnays, Pinot Noirs und Méthode Cap Classique Schaumweinen (MCC) spezialisiert, Südafrikas Antwort auf französischen Champagner. Ihre MCC-Weine, nach traditioneller Methode hergestellt, sind für Eleganz und Spritzigkeit bekannt. Haute Cabrière pflegt eine tiefe Verbindung zu französischen Weintraditionen, die durch ihr Hugenotten-Erbe betont wird. Die Weinberge sind gesegnet mit idealen Bedingungen für Rebsorten wie Chardonnay, Pinot Noir und Pinotage. Das Weingut bietet zudem ein renommiertes Kellerrestaurant mit Gourmetküche und atemberaubender Aussicht. Haute Cabrière bleibt ein Symbol südafrikanischer Weinherstellung auf höchstem Niveau.

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