Groot Constantia Lady of Abundance 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Constantia

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Merlot, Petit Verdot, Pinotage, Shiraz/Syrah, Tannat

Weinauszeichnungen:

Tim Atkin 2024: 88 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne

Bewertungen:

Eine tiefgründige, konzentrierte Verschmelzung von dunklen Früchten, Mokka und Gewürz

18,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 401859-21
EAN: 6002113004221

mehrere Informationen

Der Groot Constantia Lady of Abundance löst Groot Constantias beliebte Rotwein-Cuvée Rood... mehr

Menü schließen

Der Groot Constantia Lady of Abundance löst Groot Constantias beliebte Rotwein-Cuvée Rood ab, wobei es sich hier jedoch weiterhin um den selben Wein handelt und sich nur der Name geändert hat. Lady of Abundance ist ein Cape Blend ( Pinotage dominiert) und präsentiert sich ungemein komplex und großzügig mit einem verführerisch fruchtbetonten Bouquet reifer schwarzer Früchte – Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Kirschen und Granatapfel, mit einem Hauch von Schokolade und Gewürzen. Auch am Gaumen zeigen sich Nuancen schwarzer Pflaumen und dunkler Kirschen, die von einer feinen Tanninstruktur untermalt werden und mit perfekter Mokka-Eichenholz-Note und umwerfender Balance in einem langanhaltenden und angenehm weichen Abgang ausklingen.

Weinausbau

Das Traubengut wurde handgelesen und separat unter regelmäßigem Umpumpen der Maische in Tanks aus Edelstahl vergoren. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung reiften die Weine separat 12 Monate in einer Kombination von französischen Eichenholzfässern, von denen 10 % Neuholz, 35 % zweitbelegtes, 35 % drittbelegtes sowie 20 % viertbelegtes Holz ausmachten. Nach Abschluss der 12 Monate langen Reifung wurden die besten Fässer verschnitten und die Cuvée auf die Flasche gefüllt.

Groot Constantia Lady of Abundance 2021

Weingut: Groot Constantia
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Constantia
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Merlot, Petit Verdot, Pinotage, Shiraz/Syrah, Tannat

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.19 %
Säuregehalt: 5.74 g/l
Restzucker: 2.3 g/l
passt zu: Straußenfillet, Wildpastete, Roastbeef, Wurzelgemüse
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Constantia
Weinmacher:	Boela Gerber, Daniel Keulder, Elzanne Bosman
Bewertungen:	Tim Atkin 88/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Merlot, Petit Verdot, Pinotage, Shiraz/Syrah, Tannat
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.19
Säuregehalt [g/l]:	5.74
pH-Wert:	3.54
Serviertemperatur [°C]:	16.-18
Passende Gerichte:	Straußenfillet, Wildpastete, Roastbeef, Wurzelgemüse
Restzucker [g/l]:	2.3
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

Weiterführende Links zu "Groot Constantia Lady of Abundance 2021"

Zur Hersteller Website

Für die Wein-Expertise hier klicken

Menü schließen

Für die Wein-Expertise hier klicken

Groot Constantia

Weingut aus Südafrika | Constantia

Groot Constantia ist ein historisches Weingut im Constantia Valley von Kapstadt, Südafrika. Es ist eines der ältesten und bekanntesten Weingüter im Land mit einer reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1685 zurückreicht. Groot Constantia hat eine herausragende Bedeutung in der Entwicklung der südafrikanischen Weinindustrie und ist für seine hochwertigen Weine berühmt. Besucher können das Weingut und das Kap-Holländische Herrenhaus, ein architektonisches Juwel, erkunden. Es gibt auch ein Museum, das Einblicke in die Geschichte von Groot Constantia und den Weinherstellungsprozess bietet. Das Weingut bietet eine Weinprobe an, bei der Besucher eine Vielzahl ihrer Weine genießen können. Groot Constantia ist ein historisches und kulturelles Juwel und ein Muss für Weinliebhaber und Touristen.