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Cool Climate-Syrah der Extraklasse!

Erika O Syrah 2017

Rotwein

Trocken

2017

Südafrika - Stellenbosch

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Tim Atkin 2020: 90 Punkte
Proficheck: ausgezeichnet (93/100)

Bewertungen:

Finesse, Eleganz und gezügelte Kraft vereinen sich in diesem hochdotierten cool climate Syrah

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Artikel-Nr.: 401423-17
EAN: 6009900527109

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Der Erika O Syrah betört die Nase mit einem parfumartigen und klassischen Bouquet dunkler... mehr

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Der Erika O Syrah betört die Nase mit einem parfumartigen und klassischen Bouquet dunkler Früchte, Kakao, Cassis, salziger Lakritze, Pfeffergewürz und krautiger Fynbos-Aromen. Am Gaumen präsentiert sich dieser umwerfende cool climate Syrah ungemein komplex mit einem eleganten und zugleich wohl texturierten Mundgefühl. Im Abgang seidenweich und geschliffen, klingt dieser erstklassige Tropfen langanhaltend aus und beschert Hochgenuss der Spitzenklasse.

Weinausbau

Dieser preisgekrönte Syrah fermentierte in offenen Eichenfässern, wobei der Tresterhut drei- bis viermal täglich untergetaucht wurde. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 14 Monate lang zu 15% in neuem Eichenholz, während die restlichen 85% in zweit-, dritt- sowie viertbefüllten Fässern reiften. Anschlieβend wurden die Weine verschnitten und auf die Flasche gefüllt.

Erika O Syrah 2017

Weingut: Erika Obermeyer Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.14 %
Säuregehalt: 6.0 g/l
Restzucker: 2.9 g/l
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Erika Obermeyer
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 90/100, Proficheck ausgezeichnet (93/100)
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.14
Säuregehalt [g/l]:	6.0
pH-Wert:	3.47
Restzucker [g/l]:	2.9
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Erika Obermeyer Wines

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Die renommierte Weinkellerei Erika Obermeyer Wines in Stellenbosch, Südafrika wurde von Besitzerin und Weinmacherin Erika Obermeyer gegründet. Für ihre bemerkenswerten Spitzen-Weine verlieh der angesehene Weinführer John Platter Erika Obermeyer den Titel "Newcomer of the Year 2019". Erika Obermeyer Wines steht für höchste Qualität und Innovation, die von einer inspirierenden Frauen-Power am Kap geprägt ist. Tauchen Sie ein in die fesselnde Welt dieser preisgekrönten Weine und erleben Sie unvergesslichen Genuss aus Südafrikas Weinparadies.

Erika O Syrah 2017

Verkostungsdaten

Datum	09.12.2022
Glas	Gabriel Gold
Herkunft	SA - Stellenbosch
Erzeuger	Erika Obermeyer
Wein	2017 Syrah Erika O
Qualitätsstufe	Wine of origin - Stellenbosch

Optischer Eindruck

Intensität	blass - mittel - tief
Farbe rot	purpurrot - rubinrot - granatrot - braunrot

Aromatik

Intensität	1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
Aroma	primär - sekundär - tertiär

Primäraromen

Die Aromen der Rebsorte(n)

Schwarze Frucht	schwarze Johannisbeere - Brombeere - Heidelbeere - schwarze Kirsche - schwarze Pflaume
Gewürze	schwarzer Pfeffer - Lakritz - Zimt

Sekundäraromen

Die Aromen der Weinbereitung nach der alkoholischen Gärung

Eiche

Vanille - Gewürznelke - Muskatnuss - Zederholz - Toast - Holzkohle - Rauch - Schokolade - Kaffee - Karamellbonbon - Kokosnuss

Tertiäraromen

Die Aromen der Reifung (Fass oder Flasche)

Rotwein

Trockenfrüchte (Pflaume, Feige, Rosinen) - gekochte Früchte (Pflaumen, Kirschen) - rote / schwarze Fruchtmarmelade - Rumtopf - Mandel - Haselnuss - Walnuss - geröstete Nüsse - Waldboden - Erde - Pilze - Tabak - Zigarrenkiste - nasses Laub - Leder - Fleisch - animalisch - Bauernhof - Wildbret - Kakaobohnen - Kaffeebohnen - Karamell - Liebstöckel - Soja Sauce

Geschmack

Süße	trocken - fast trocken - halbtrocken - mittelsüß - süß
Säure (Menge)	1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
Säure (Struktur)	flach - integriert - linear - rassig - lebhaft - prickelnd
Tannin (Menge)	1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
Tannin (Struktur)	unreif, grün - reif, weich, abgerundet - robust, kantig, feinkörnig, seidig, samtig
Alkohol	< 12,5 % - 12,5 % bis 14 % - > 14 %
Körper	1 (leicht) - 2 - 3 - 4 - 5 (voll)
Aromaintensität	1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
Andere	ölig - cremig - streng - üppig - dicht - verwoben - CO^2
Abgang	1 (kurz) - 2 - 3 - 4 - 5 (lang)

Schlussfolgerung

Qualität	akzeptabel - gut - sehr gut - hervorragend
Potential	Jetzt trinken - 3 - 5 Jahre lagern - 5 - 10 Jahre lagern - mind. 10 Jahre lagern
Stilistik	Dieser vielschichtige, sortentypische, trockene Rotwein zeigt Aromen von blauen und schwarzen Früchten, Lakritz, Vanille, Muskatnuss, Kaffee- und Kakaobohnen, Fleisch und Tabak. Die intergierte Säure balanciert den vollen Körper sehr gut aus. Die hohen Tannine sind robust, aber dennoch weich und führen kaum zu Adstringenz. Dieser Wein ist trinkreif, kann aber noch weitere 4-6 Jahre gelagert werden.
Bewertung	100 Punkte - Einzigartig 99 Punkte - Grossartig 98 Punkte - Grossartig 97 Punkte - Herausragend 96 Punkte - Herausragend 95 Punkte - Herausragend 94 Punkte - Herausragend 93 Punkte - Ausgezeichnet 92 Punkte - Ausgezeichnet 91 Punkte - Ausgezeichnet 90 Punkte - Ausgezeichnet 89 Punkte - Sehr gut 88 Punkte - Sehr gut 87 Punkte - Gut 86 Punkte - Gut 85 Punkte - Gut 84 Punkte - Sehr ordentlich 83 Punkte - Sehr ordentlich 82 Punkte - Sehr ordentlich

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