The High Road - Prämiertes Weiingut in Stellenbosch, Südafrika

Aus Liebe zum Bordeaux

The High Road wurde 2003 als Boutique-Négociant-Produzent in Stellenbosch gegründet und genieβt unter Bordeaux-Liebhabern weltweit einen prestigeträchtigen Ruf. Für Weinliebhaber, die Eleganz und Komplexität klassischer Rotweine im Bordeaux-Stil bevorzugen, ist The High Road das perfekte Pendant. Das hochdotierte Wein-Portfolio des Unternehmens ist klein, aber oho, und umfasst den The High Road Directors‘ Reserve den The High Road Classique und einen Cabernet Sauvignon. Das Team hinter diesem Wein-Trio sind die Geschäftsleute und Besitzer Les Sweidan und Mike Church sowie der allseits bekannte Önologe Miles Mossop in beratender Funktion und Paul Wallace als erfahrener Winzer im Weinberg.
Die Weinherstellung und Vermarktung beruht hier auf vier unerschütterlichen Säulen: der exklusive Bezug hochwertiger Trauben von Spitzen-Terroirs in Stellenbosch (vorwiegend Helderberg), die Verwendung nobler Bordeaux-Sorten, die Reifung der Weine in ausgewählten Fässern aus französischem Eichenholz sowie die Einhaltung wichtiger „High Road-Praktiken“. Letztere umfassen u.a. die Belieferung von Privatkunden „fast überall auf der Welt“ sowie die Berücksichtigung bestimmter Nachfragen.
The High Road wurde in den letzten 15 Jahrgängen von seinen beratenden Winzern geführt und hat es geschafft, jahrgangsspezifische Weine mit der Eleganz, der Tiefe und der Statur eines Rotweins im klassischen Bordeaux-Stil zu produzieren.
Les Sweidan und Mike Church haben sich mit The High Road einen groβen Traum erfüllt. Les Sweidan kam Anfang der 70er Jahre ans Kap. Als er dort den Wein probierte, probierte er damit zugleich seine Zukunft. Er war inspiriert, einen Wein zu produzieren, der den friedlichen Übergang Südafrikas zur Demokratie würdigte, einen neuen Wein, der den Neuanfang der Nation widerspiegelte. The High Road war geboren. Nach einer erfolgreichen Karriere in der Versicherungsbranche ließ sich Mike Church – so wie Les Sweidan - vom Wein inspirieren und schloss sich 2003 dem Unternehmen an.
Als Sohn des verstorbenen Tony Mossops, einer der ersten Cape Wine Master und angesehene südafrikanische Weinautorität, wurden Miles Mossops „Weinwurzeln“ schon früh in seinem Leben angelegt. Mit seinem Abschluss in Geologie erlangte er seine Grundlage für das Verständnis von Terroir, und schloss 1998 sein weiteres Studium in Weinbau und Önologie an der Stellenbosch University als Klassenbester mit Auszeichnung ab.
Star-Önologe Miles hat sowohl auf heimischer Seite mit legendären südafrikanischen Winzern sowie weltweit bei zahlreichen Kellereien im Ausland wertvolle Erfahrugen sammeln können und ist seit 2018 Berater in der Produktion von The High Road Weinen. Miles Engagement für sein Handwerk und die konsequente Lieferung von hochbewerteten Weinen brachten Miles 2012 eine Nominierung in die renommierte Cape Winemakers Guild ein, wo er zwischen 2014 und 2017 in das Komitee gewählt wurde und zwei Jahre lang als Vorsitzender fungierte. Nach 19 ungemein erfolgreichen Jahrgängen als Weinmacher am Weingut Tokara verließ er 2018 das Gut und konzentriert sich seitdem auf seine eigene Weinmarke Miles Mossop Wines sowie auf seine beratende Funktion für angesehene Weinproduzenten.  

Die Rebsorte Cabernet Sauvignon schneidet in Stellenbosch besonders gut ab. Sie ist wohl die stärkste rote Sorte in Südafrika, weshalb sie das Rückgrat aller High Road Weine bildet. Mit dem entschlossenen Engagement für Weine im Bordeaux-Stil wurde Les Sweidan in die Commanderie de Bordeaux en Afrique de Sud aufgenommen, die Produzenten und Weinliebhaber vereint, die eine Leidenschaft für Bordeaux teilen.
The High Road - der Inbegriff von Bordeaux-Stil-Weinen mit dem einzigartigen Herkunfts-Charakter des berühmten Stellenbosch-Terroirs!