Weingüter um den Helderberg
Helderberg, in der Region Stellenbosch, ist bekannt als wunderschönes Wandergebiet und sitzt bei Somerset West (ca. 30 km von Kapstadt entfernt). Man überschaut die gesamte False Bay auf der einen Seite und die Helderberg Bergkette auf der anderen Seite. Durch die Nähe zum Meer und die kühle Meerbriese haben sich hier eine ganze Reihe interessanter Weingüter angesiedelt, mit herausragenden Weinqualitäten.
Wir möchten Ihnen gerne ein paar Weingüter vorstellen, die nicht in aller Munde sind und trotzdem Ihren Gaumen und Sinne verwöhnen.
Mit Menschen und Weinmachen hinter der Kulisse, die alles geben um Ihnen ein spannendes Weinerlebnis zu schenken.
Wenn Sie im Moment keine Weinreise planen, haben wir sämtliche Weingüter und deren Weine auch in unserm Shop verfügbar. So können Sie sich ein bisschen „Kap Feeling“ nach Hause holen.
Und jetzt geht die Tour los
Grangehurst, Weine mit Alterungspotential
Wir starten von Somerset West kommend auf der R44 Richtung Stellenbosch, der erste Stopp ist Grangehurst. Wir fangen gleich mit dem Hochkaräter, Jeremy Walker an. Ein Weinvirtuose, der schon seit 1996 Mitglied in der südafrikanischen Weinguilde ist. Ein Zusammenschluss innovativer Weinmacher, die eine signifikante Rolle in der südafrikanischen Weinindustrie spielen. Man kann auch nicht einfach Mitglied werden, sondern man muss empfohlen werden. Jeremys Weine zeichnen sich durch ihr hohes Alterungspotential aus. Seine Weine entwickeln sich wunderschön man muss nur Zeit haben.
Allerdings bringt er seine Weine, vor allem für den südafrikanischen Markt, ungewöhnlich spät auf den Markt. Er bestimmt, wann seine edlen Tropfen reif sind zum Genießen.
Jetzt können Sie sich auch vorstellen, dass es ein besonderes Vergnügen für Weinkenner ist, diese Weine zu verkosten.
Das Ganze findet in dem brandneuen, aparten Verkostungscenter auf dem Weingut statt. Lassen Sie sich überraschen.
Radford Dales ausgezeichnete Weine
Von hier aus geht nur mal kurz über die Straße zu Radford Dale, früher The Winery of Good Hope. Das Weingut gibt es seit 1998 und es wurde von Ben Radford und Alex Dale gegründet.
Ihre Philosophie ist es, so wenig wie möglich und so viel wie nötig in den Weinherstellungsprozess einzugreifen. Es geht um Individualität und Charakter. Wie jeder Mensch seinen eigenen hat, so auch der Wein.
Radford Dale arbeitet mit Natur und dem Menschen eng zusammen und lässt allen ihre Individualität. Die Marke Land of Hope existiert nur zu dem Zweck, Mitarbeitern und deren Kindern eine vernünftige Ausbildung zu ermöglichen.
Vor allem die hochwertigen Weine haben eine klassische, fast französische Stilistik und sind durch die Bank mit verschiedenen Auszeichnungen hoch dotiert.
Auch hier wird im Moment aufgerüstet und ein Tasting Center gebaut, das hoffentlich (?wir sind in Afrika) im März 2020 eröffnet wird.
Eikendal, Weine unter schweizer Flagge
Wieder zurück auf der R44 kann man einen kleinen Schwenk zu Eikendal machen, unserem Schweizer in Südafrika, der sehr moderne, elegante und süffige Weine herstellt. Kein Wein unter 4,5 Platter Sterne, der Schwenk lohnt sich!
Haskell Weine, perfekt zum Essen
Ca. 5 km weiter fahren wir zu Haskell. Sie biegen direkt hinter den vielen auffälligen Vogelscheuchen des typischen Farmstalls Mooiberge ab und setzen ihren Weg bis zu Haskell fort.
Dort wartet das „Longtable Restaurant“ auf sie, um eine Grundlage für die nächsten Verkostungen zu schaffen. Bei einem traumhaften Blick können Sie sich mit einem feinen Essen, kleinen interessanten Tellern und dem dazu passenden Tropfen verwöhnen lassen.
Rudolph Steenkamp der Weinmacher der Farm bringt erstaunliche Weine aus diesem sogenannten „Goldenen Dreieck“ der Region hervor. Dieses Fleckchen Erde ist bekannt für seine fruchtbare Erde und die sensationellen Weinqualitäten.
Uva Mira , dem Himmel sehr nah
Gestärkt fahren wir wieder ein bisschen zurück und heben ab in schwindelerregende Höhen ? auf 620 m über Meeresspiegel zu Uva Mira. Können Sie sich den Blick von hier ober vorstellen? Man überblickt die gesamte False Bay und Table Bay. Uva Mira bedeutet „Die wunderbare Traube“ und genau die wachsen hier oben. Das gesamte Traubengut stammt vom Weingut selbst, weshalb sie sich auch Estate nennen dürfen. Die Weine zeichnen sich durch Eleganz, Mineralität und Langlebigkeit aus.
Uva Mira produziert jeden Wein wie ein besonderes, hochwertiges und seltenes Meisterwerk der Natur, in den der Mensch so wenig wie möglich eingreift. Hier oben fühlt man sich dem Himmel sehr nah!
Annandales königliche Weine, herrlich verschroben
Auf dem Rückweg, kurz bevor sie wieder die R44 erreichen kehren wir noch zu einem echten Kontrastprogramm ein. Annandale! Hempies du Toit , ein ehemaliger Rugbyspieler erwarb 1996 diese Farm und produziert seither erstaunliche Weine. Alle Weine sind alt und genau das ist die Philosophie. Einer der Weine wurde sogar zu Fürstenhochzeit in Monaco ausgeschenkt, ist Albert doch mit einer Südafrikanerin verheiratet.
Der Besuch bei Annandale wird Ihnen lange in Erinnerung bleiben, sowohl Weinmacher und Alleinunterhalter Pierre und auch Hempies sorgen für relaxte, ausgelassene Stimmung in sehr, sehr entspannter Atmosphäre. Und übrigens, keine Angst, die Spinnenweben sind alle Absicht ?
Wenn Sie noch nicht genug haben ließe sich die Reihe noch unendlich fortsetzten, nach sechs Weingütern würden wir sie vielleicht lieber auf einen Kaffee oder einen gemütlichen Rundgang nach Stellenbosch schicken.