Rikus Neethling, Weinmacher und Freund
Wir haben Rikus vor sehr vielen Jahren kennengelernt und sofort war uns der ruhige, gemütliche Bär hoch sympathisch. Schon immer waren wir von seinen Weinqualitäten, die er für Croydon produziert überzeugt, sehr gutes Preis -Genuss Verhältnis und von seinen eigenen Bizoe Weinen sowieso. Hinter allen steckt eine familiäre Geschichte, mit der er sehr, sehr eng verbunden ist.
Mittlerweile produziert Rikus, zum Selbstkostenpreis, sogar unsere Eigenmarke Heart & Soul, A wine for Africa, aus dem Verkauf jeder Flasche fließen 50 Cent in unseren Magic Muffin Projekt! Und er macht noch mehr darüber hinaus, er stellt uns seinen Fahrer Elton und seinen Pickup, zum Ausliefern der Muffins an alle Kindergärten! Ein Toast und ein Küsschen (Bizoe) auf Rikus!!
Hier stellt sich Rikus selbst bei Ihnen vor:
Liebe Weinliebhaber,
Weine produzieren und zu kreieren ist für mich nicht nur ein Beruf, sondern ein Teil meiner Seele. Wie meine Familie diese tiefe Verbundenheit anerkennt und meine Freunde sie bei jedem Schluck genießen, lade ich auch Sie herzlich ein, Bizoe Weine zu entdecken.
In der vielfältigen Welt der südafrikanischen Weine möchte ich Sie dem Herzen und der Seele unserer Weine näherbringen, durch authentische Geschichten, die meine Leidenschaft und meine unerschütterliche Hingabe zum Handwerk widerspiegeln. Meine Reise in die Welt des Weins war ein unerwartetes Abenteuer, das sich, während meiner Reisen rund um den Globus offenbarte. Nach Abschluss meiner Weinstudien und der Arbeit in internationalen Weingütern, brachten mir diese Erfahrungen unschätzbares Wissen, das den Namen "Bizoe" inspirierte. Nach meiner Rückkehr nach Südafrika fühlte ich mich inspiriert, diese Erkenntnisse mit dem Terroir zu verbinden, das mein Herz erobert hatte.
Der Reiz der Weinherstellung liegt in der Mischung aus Aufregung und Unvorhersehbarkeit. Das ständig wechselnde Klima Südafrikas, das bekannt dafür ist, vier Jahreszeiten an einem Tag zu erleben, verleiht der Kunst eine gewisse Spannung. Diese Unberechenbarkeit formt uns in drei Rollen: den aufmerksamen Assistenten der Natur, der ständig ihren Rhythmen folgt; den selbstbewussten Winzer, der in entscheidenden Momenten wichtige Entscheidungen trifft; und den Künstler, dem eine faszinierende Leinwand aus sonnenverwöhnten Reben zur Verfügung steht und die Freiheit hat, mit Flair zu gestalten.
Unsere Auswahl bei Bizoe betont Qualität und begrenzte Mengen. Nehmen Sie zum Beispiel den Bizoe Henrietta 2020, eine Semillon/Sauvignon Blanc-Cuvée, benannt nach meiner Mutter. Dieser Wein entwickelt sich von seiner jugendlichen Frische zu einer tiefen Tiefe mit dem Alter und entfaltet eine Doppelnatur, die seine Stärke ist. Aromen von Lilien, grüner Pflaume und Zitronengras verweben sich mit herbem Kiwi, Limette und Birne, gehalten von einer fesselnden Säure, die eine anmutige Alterung verspricht.
Im Bizoe Estalet Syrah 2019, benannt nach meiner Frau, bemühe ich mich, das Wesen eines Jahrgangs einzufangen. Dieser Syrah entfaltet sich als Symphonie aus fruchtigen und blumigen Noten, harmonisch ausbalanciert durch geschickte Eichenintegration. Seine jugendliche Lebensfreude existiert neben einer reizvollen Komplexität, was ihn zu einer Wahl macht, die jetzt zugänglich ist, aber auch das Versprechen zukünftiger Entwicklung in sich trägt.
Als Vater von Zwillingen wollte ich ihre einzigartige Bindung mit dem Bizoe Idioglossia Chardonnay feiern. Dieser Wein schafft ein exquisites Gleichgewicht zwischen Intensität und Finesse, ganz wie die Kommunikation zwischen Zwillingen. Das Gleiche gilt für den Bizoe Idioglossia Malbec - ein Wein, der ihre jugendliche Lebendigkeit verkörpert, mit seiner düsteren Tiefe, die sein großes Alterungspotenzial zeigt.
Unsere Sammlung von Semillon-Weinen, Morningstar, Crossroad und Robertsvleipad, zeigt meine Kunstfertigkeit bei der Erfassung verschiedener Ausdrucksformen dieser Rebsorte. Meine Entdeckungsreise führte mich ins Hunter Valley in Australien, wo der strenge Stil des Semillons tief beeindruckte. Diese Einflüsse inspirierten mich dazu, elegante Weine zu schaffen, die Geduld belohnen und nach und nach ihre wahre Persönlichkeit enthüllen. Die Semillons stammen aus verschiedenen südafrikanischen Regionen und spiegeln die Vielfalt dieser Rebsorte wider.
Mit unserem Bizoe Ganant widmen wir uns der sorgfältigen Vermischung von Sorten, indem wir die zeitgenössischen Noten des Syrah mit dem traditionsreichen Wesen des Mourvèdre kombinieren, alles umhüllt von der aromatischen Anziehungskraft des Grenache. Diese Cuvée ist unwiderstehlich und verkörpert den Geist der Bizoe-Philosophie - den "Kuss" der Zustimmung.
Während wir am Beginn des Frühlings stehen, erblühen unsere Landschaften nach einer Saison reichlicher Winterregen - eine Verwandlung, die die bevorstehende Knospenbildung ankündigt. Dieses kaleidoskopische Bild der vielfältigen Landschaften und blühenden Ökosysteme Südafrikas inspirierte die Rikus Neethling Range, bestehend aus Grenache Rosé, Viognier, Sauvignon Blanc und einer Rotwein-Cuvée. Jedes Etikett trägt ein einheimisches Reh mit einer Krone aus saisonalem Fynbos als Hommage an Vielfalt und Nachhaltigkeit, spiegelt die lebendige Schönheit wider, die unsere Weinberge umgibt. Die Weine sind aromatisch, intensiv und wunderbar ausgewogen, jede Flasche ein Beweis für unser Engagement für Authentizität, entworfen, um zu jedem Anlass genossen zu werden.
Ich vertraue darauf, dass jeder Schluck eines Bizoe- oder Rikus Neethling-Weins Sie in das Herz Südafrikas transportieren wird, einen Ort grenzenloser Schönheit und unendlicher Inspiration. Möge der Charakter dieser Weine mit Ihnen resonieren und unsere tiefe Liebe zur Kunst der Weinherstellung widerspiegeln.
Mit herzlichen Grüßen,
Rikus Neethling, Inhaber und Winzer, Bizoe Weine
