Croydon Vineyard Estate - Leben im Weinberg

Ursprünglich als ambitionierte Idee auf dem Papier entstanden, liegt Croydon Vineyard Estate nun an einem der entferntesten Punkte der renommierten Stellenbosch-Region. 2005 wurde das Konzept eines Golf-Resorts durch ein Weingut ersetzt, unter der fachkundigen Anleitung von Beyers Truter. Die Entwickler hatten das Ziel, eine Marke zu schaffen, auf die die Bewohner stolz sein und an der sie aktiv teilhaben können. Croydon besticht nicht nur durch seine exquisiten Rotweine, die mit den besten aus Stellenbosch konkurrieren, sondern strebt auch kontinuierlich nach Höchstleistungen.

Als geistiger Vater von Croydon galt zunächst Beyers, der persönlich beteiligt war und Winzer Corius Visser (heute Winzer bei Vergenoegd), den er anleitete. 2005 wurden insgesamt 7,5 Hektar für Rotmischungen angelegt, darunter Pinotage, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Shiraz und Malbec. Obwohl Beyers anfangs wöchentliche Verkostungen organisierte, nahm sein Engagement im Laufe der Zeit ab, als Croydon an Fahrt gewann. Die Hausbesitzer entschieden sich schließlich gegen die kommerzielle Vermarktung des Weins.

Rikus Neethling - Weinmacher bei Croydon

Seit 2015 übernimmt Rikus Neethling die Rolle des Winzers und ist auch der Besitzer von Bizoe Wines, das er 2008 gründete. Rikus hat eine vorteilhafte Vereinbarung mit der Hausbesitzervereinigung von Croydon getroffen, um Wein zu produzieren. Jeder Hausbesitzer in Croydon erhält das Privileg von 72 Flaschen Wein pro Jahr, darunter 30 Flaschen Weißwein, 30 Rotwein und 12 Rosé.

Der Boden, der hauptsächlich aus Schiefer und Lehm besteht, zusammen mit dem maritimen Einfluss der Nähe zur False Bay, schafft ein einzigartiges Terroir für die Reifung der Trauben und verleiht den Weinen einen unverwechselbaren Charakter. Rikus nutzt moderne Weinherstellungstechniken, darunter Plastik- und Zementeier, um die Qualität seiner Weine zu verbessern.

Lifestyle Croydon

Croydon Vineyard Estate ist nicht nur ein Ort zum Leben, sondern auch ein Lifestyle. Neben den exzellenten Weinen bietet der Komplex Annehmlichkeiten wie einen Swimmingpool, ein Fitnessstudio und ein Clubhaus. Die Gemeinschaft organisiert regelmäßig Veranstaltungen, um die Weinkultur zu feiern, darunter Erntedankfeste und Traubenpressen. Die Bewohner schätzen die Möglichkeit, ihren Wein mit anderen zu teilen und hoffen, dass Croydons Wein auch außerhalb des Anwesens begehrt sein wird.