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Interesting facts, news and tips from our two favorite wine countries.

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Interesting facts, news and tips from our two favorite wine countries.

Das südafrikanische Weingut Lomond wurde zum Umwelt Champion und für seine soziale Verantwortung ausgezeichnet. Nahezu alle südafrikanische Weingüter schreiben sich Umweltschutz und
soziale Verantwortung auf die Fahnen.
Sommer und Beeren sind ein Dreamteam! Die Beerensaison ist voll im Gange. Fruchtig, süß und erfrischend sind die Stars aus dem Garten. Wie wäre es da einmal mit einem selbst gemachten Beeren-Sangria!
Zum nationalen Frauentag Südafrikas haben wir wieder einmal festgestellt, dass das Land Südafrika ohne seine Frauen vom Untergang bedroht wäre. Auch in der Weinindustrie!
Tags: Menschen
Tim James ist einer der führenden Weinkommentatoren Südafrikas und schreibt für verschiedene lokale und internationale Weinpublikationen macht sich Gedanken über ein Phänomen, dass renommierte Weingüter immer wieder widerfährt.
Eine Studie hat gezeigt, dass die invasive Meeresalge Rugulopteryx okamurae die Abwehrmechanismen von Weinstöcken aktiviert und verstärkt, so dass es möglich ist, invasive Algen zu beseitigen und gleichzeitig die Weinberge zu stärken.

Neuigkeiten vom Kap

Neuigkeiten der Woche von der besten Stadt der Welt - Kapstadt!

Eine Ode an den Ammersee- unsere Heimat

Wir wollen Ihnen einen Eindruck davon vermitteln wie schön das Leben am Ammersee sein kann und würden uns freuen den einen oder anderen von Ihnen der nicht hier lebt irgendwann in der Region begrüßen zu können.
Hier haben wir eine kleine Liste für Sie zusammengestellt, was man an regnerischen Tagen in Kapstadt unternehmen kann. Da gehen einem die Ideen nicht so schnell aus!
Der Winzer João Teodósio Matos Barbosa steht für ein portugiesisches Erfolgsunternehmen. Seine Weine setzen Maßstäbe und gelten nicht nur als Referenzmarke in der nationalen Weinszene, auch überregional werden sie gefeiert.

Newsletter und Neuigkeiten

Passend zum kalendarischen Sommeranfang präsentieren wir unserern Sommerliebling und berichten von der Lage am Kap!
Mariëtte du Toit-Helmbold, eine der führenden Reiseagenturen Kapstadts gibt Einblicke in die südafrikanische Weintourismus Branche.

Die fünf S‘s bei einer Weinverkostung

Lassen Sie sich nicht von all den ausgefallenen Weinbeschreibungen oder den zischenden und rauschenden Geräuschen einschüchtern, die die Profis beim Verkosten machen. Bei der Bewertung von Wein kommt es auf die "fünf S" an.
Tags: Weinkunde
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