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Rikus Neethling Sauvignon Blanc 2024
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Komplex, spannend, ausbalanciert!

Rikus Neethling Sauvignon Blanc 2024

Wine awards of previous vintages :
  • Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 87 Punkte
Ein Wein mit Tiefe und Ausgewogenheit sowie intensives Bouquet von Passionsfrucht, Melone und begleitet von Spargelnoten
€9.95 *
Content: 0,75 Liter (€13.27 * / 1 Liter)

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Der Rikus Neethling Sauvignon Blanc präsentiert sich im Glas von einem klaren und zarten... more

Der Rikus Neethling Sauvignon Blanc präsentiert sich im Glas von einem klaren und zarten Zitronengelb und verströmt liebliche sowie herzhafte Aromen von Brennnessel, Zitronengras, Passionsfrucht und verschmorter Zitrone. Während sich der Wein im Glas entwickelt, offenbaren sich etwas geschmeidigere Anklänge von Melone und Geißblatt. Eine spannende Aromatik, die sich am Gaumen fortsetzt und sich mit weiteren Nuancen von Rosmarin, zerstoßenen Koriandersamen, Lorbeerblatt, Fingerlimetten und getrockneter Ananas vermählt. Neben seiner Großzügigkeit besitzt der Wein eine verführerische und säuerliche Note mit einem leicht salinischen Hauch, was ihn bereits in seiner Jugend äußerst angenehm zu trinken macht und zudem auf ein gewisses Alterungspotenzial hinweist. Ohne Eiche steht hier der Wein mit herrlichen Schichten im Mittelpunkt, die ihm Komplexität verleihen und ihn zu einem Sauvignon Blanc für alle Geschmäcker macht.

Treatment in the cellar

Das Traubengut wurde mit großer Sorgfalt gelesen und bei Ankunft im Keller schonend und bei kühlgeregelter Temperatur fermentiert. Beim Ausbau dieses Sauvignon Blancs kam kein Holz zum Einsatz. 

Rikus Neethling Sauvignon Blanc 2024
Vineyard
Bizoe Wines
Country
South Africa
Region
Botriver
Treatment in the cellar
steel barrel
mono varietal
Sauvignon Blanc
Taste
dry
Alcohol
13 %
Acidity
5.7 g/l (low)
Sugar
2.0 g/l
Closure
screw cap
Wine expertise
wine type: White wine
vintage: 2024
country: South Africa
region: Botriver
winemaker: Rikus Neethling
treatment in the cellar: steel barrel
character: dry
grape variety: Sauvignon Blanc
leading grape variety: Sauvignon Blanc
mono varietal / blend: mono varietal
Alcohol [Vol%]: 13
acid [g/l]: 5.7
acidity levels: low
pH-value: 3.1
residual sugar [g/l]: 2.0
Packaging: Bottle
bottle closure: screw cap
bottlesize [Liter]: 0,75
Aging potential: 2027
Importer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions: from 16 years
allergenes: contains sulfite
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