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Complex and powerful!

Quinta de Pancas Reserva 2017

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Professional Check (86/100)

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Quinta de Pancas Reserva is an interesting, fruity cuvée, which presents complex, powerful aromas on the nose

€15.95 *

Content: 0,75 Liter (€21.27 * / 1 Liter)

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EAN: 5602166030027

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Quinta de Pancas Reserva is an interesting and fruity cuvée that presents intense, complex and... more

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Quinta de Pancas Reserva is an interesting and fruity cuvée that presents intense, complex and powerful aromas on the nose. Ripe fruit, pepper and tobacco are characteristic of this wine from the Lisboa region. On the palate it is deep, with a full, rich character and good structure. It has a wide range of interesting fruit notes and a complex aftertaste. Sensational price-performance ratio!

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Treatment in the cellar

Aged for 20 months in new French oak barrels.

Quinta de Pancas Reserva 2017

Vineyard: Quinta de Pancas
Country: Portugal
Region: Lisboa
Treatment in the cellar: Barrique
Style: full bodied
blend: Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah

Taste: dry
Alcohol: 14.5 %
Acidity: 4.74 g/l (low)
Sugar: 0.6 g/l
goes well with: lamb, beef, venison, Grilled
Closure: cork

Wine expertise

wine type:	Red wine
vintage:	2017
country:	Portugal
region:	Lisboa
winemaker:	Gilberto Marques
quality level:	Vinho Regional
alcohol [Vol%]:	Robert Parker 88 Punkte, Proficheck gut (86/100)
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah
leading grape variety:	Cabernet Sauvignon
mono varietal / blend:	blend
Alcohol [Vol%]:	14.5
acid [g/l]:	4.74
acidity levels:	low
pH-value:	3.57
recommended drinking temp. [°C]:	16 - 18
goes well with:	lamb, beef, venison, Grilled
residual sugar [g/l]:	0.6
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
Aging potential:	2024
Importer:	Quinta de Pancas, P-2580-383 Alenquer
age restrictions:	from 16 years

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Quinta de Pancas

Weingut aus Portugal | Lisboa

Quinta de Pancas liegt im "Oberen Alenquer County", 45 km nordöstlich von Lissabon, direkt neben dem Pancas Dorfes.

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Quinta de Pancas Reserva 2017

Verkostungsdaten

Datum	26.10.2021
Glas	Gabriel Gold
Ort	München
Herkunft	PT - Lisboa	Vinho regional Lisboa
Erzeuger	Quinta de Pancas
Wein	Reserva 2017

Optischer Eindruck

Intensität	blass - mittel - tief
Farbe rot	purpurrot - rubinrot - granatrot - braunrot

Aromatik

Intensität	1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
Aroma	primär - sekundär - tertiär

Primäraromen

Die Aromen der Rebsorte(n)

Schwarze Frucht	schwarze Johannisbeere - Brombeere - Heidelbeere - schwarze Kirsche - schwarze Pflaume
Pflanzliche Aromen	grüne Paprika - Gras - grüner Spargel - Tomatenblatt - schwarze Johannisbeerblätter - Buxbaum - Löwenzahnblatt
Gewürze	schwarzer Pfeffer - Lakritz - Zimt

Sekundäraromen

Die Aromen der Weinbereitung nach der alkoholischen Gärung

Eiche

Vanille - Gewürznelke - Muskatnuss - Zederholz - Toast - Holzkohle - Rauch - Schokolade - Kaffee - Karamellbonbon - Kokosnuss

Tertiäraromen

Die Aromen der Reifung (Fass oder Flasche)

Rotwein

Trockenfrüchte (Pflaume, Feige, Rosinen) - gekochte Früchte (Pflaumen, Kirschen) - rote / schwarze Fruchtmarmelade - Rumtopf - Mandel - Haselnuss - Walnuss - geröstete Nüsse - Waldboden - Erde - Pilze - Tabak - Zigarrenkiste - nasses Laub - Leder - Fleisch - animalisch - Bauernhof - Wildbret - Kakaobohnen - Kaffeebohnen - Karamell - Liebstöckel - Soja Sauce

Geschmack

Süße	trocken - fast trocken - halbtrocken - mittelsüß - süß
Säure (Menge)	1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
Säure (Struktur)	flach - integriert - linear - rassig - lebhaft - prickelnd
Tannin (Menge)	1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
Tannin (Struktur)	unreif, grün - reif, weich, abgerundet - robust, kantig, feinkörnig, seidig, samtig
Alkohol	< 12,5 % - 12,5 % bis 14 % - > 14 %
Körper	1 (leicht) - 2 - 3 - 4 - 5 (voll)
Aromaintensität	1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
Abgang	1 (kurz) - 2 - 3 - 4 - 5 (lang)

Schlussfolgerung

Qualität	akzeptabel - gut - sehr gut - hervorragend
Potential	Jetzt trinken - 3 - 5 Jahre lagern - 5 - 10 Jahre lagern - mind. 10 Jahre lagern
Stilistik	Dieser robuste, trockene Rotwein zeigt deutliche Aromen von schwarzen Früchten, Rauch, Vanille, Leder und vegetabile Noten. Der volle Körper mit dem hohen, robusten Tannin wird von der lebhaften Säure ausgeglichen. Der Abgang ist lang und vom Tannin dominiert. Dieser Wein hat eine gute Balance in der Aromatik, braucht aber noch einige Zeit, um das Tannin auszubilden.
Bewertung	100 Punkte - Einzigartig 99 Punkte - Grossartig 98 Punkte - Grossartig 97 Punkte - Herausragend 96 Punkte - Herausragend 95 Punkte - Herausragend 94 Punkte - Herausragend 93 Punkte - Ausgezeichnet 92 Punkte - Ausgezeichnet 91 Punkte - Ausgezeichnet 90 Punkte - Ausgezeichnet 89 Punkte - Sehr gut 88 Punkte - Sehr gut 87 Punkte - Gut 86 Punkte - Gut 85 Punkte - Gut 84 Punkte - Sehr ordentlich 83 Punkte - Sehr ordentlich 82 Punkte - Sehr ordentlich