Pilgrim Weisser Riesling 2024
Prices incl. VAT plus shipping costs
Ready to ship today,
Delivery time appr. 1-3 workdays
- Order number: 402031-24
In der Nähe des mächtigen Atlantischen Ozeans hat dieses 'cool climate' Gebiet, in Groenekloof ein unübertroffenes Rezept für Aromatik!
Die helle Goldfarbe mit grünem Schimmer verströmt die Süße von Rosenblüten- und Jasminduft, etwas Ananas und reife Noten von Birne. Der Pilgrim Weisser Riesling hat mehr süße Aromen als terpene Eigenschaften. In der Geschmacksentwicklung werden sich mit der Zeit einige Terpene herausbilden, aber im Moment ist noch viel Frische und Schwung zu erkennen.
Nach einer Kombination aus ganzen Trauben und frisch entrappten Trauben wurde die Presse sofort in Gang gesetzt, um die Schalen vom Saft zu trennen. Der Saft wurde in zwei kleinen Edelstahltanks abgesetzt. Der Wein wurde leicht filtriert und mikrobiologisch stabilisiert.
- Vineyard
- Pilgrim Wines
- Country
- South Africa
- Region
- Darling, Groenekloof
- Treatment in the cellar
- steel barrel
- mono varietal
- Weißer Riesling
- Taste
- dry
- Alcohol
- 11.5 %
- Acidity
- 5.8 g/l (low)
- Sugar
- 1.6 g/l
- Closure
- cork
| wine type: | White wine |
| vintage: | 2024 |
| country: | South Africa |
| region: | Darling, Groenekloof |
| winemaker: | Henry Kotzé |
| treatment in the cellar: | steel barrel |
| character: | dry |
| grape variety: | Weißer Riesling |
| leading grape variety: | Weißer Riesling |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| Alcohol [Vol%]: | 11.5 |
| acid [g/l]: | 5.8 |
| acidity levels: | low |
| pH-value: | 3.22 |
| residual sugar [g/l]: | 1.6 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |