Pilgrim Viura 2024

Pilgrim Viura zeigt eine helle goldene Farbe mit einem grünlichen Schimmer. Anfangs präsentiert er sich recht rauchig, mit Aromen von nassen Flusssteinen und einem Hauch von Staub. Mit der Zeit öffnet er sich und erinnert an die ersten Frühlingsmorgen – frisch, knackig und voller blumigem Duft. Fruchtige Noten von Jasminblüten und Wintermelone treten ebenfalls hervor.

 

Am Gaumen übertrifft Pilgrim Viura alle Erwartungen mit einem überraschend kraftvollen und intensiven Geschmack, der auf eine besondere und angenehm überraschende Weise überzeugt. Er füllt den Mund von Anfang bis Ende vollständig aus und bietet eine Vielzahl von Geschmacksnuancen, die anders sind als das Übliche – ein besonders aufregender Aspekt dieses Viura. Frisch und lebendig, mit einer spritzigen Säure und rauchig-mineralischen Noten, bleibt er dennoch elegant und abgerundet, mit genug Volumen, um auch im Flaschenalter zu reifen.

 

Insgesamt eine außergewöhnliche Flasche, die etwas Einzigartiges bietet.