Perdeberg Dryland Old Vine Barrel Fermented “Courageous” Chenin Blanc 2023

Wine awards:

Tim Atkin 2024: 92 Punkte
Veritas Awards 2024: Doppelgold
Winemagazine South Africa 2024: 92 Punkte

Wine awards of previous vintages :

Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2023: 89 Punkte

Bewertungen:

Die intensive Aromatik dieses Weins und die gut ausgeprägte Säure sorgen für ein wahres Chenin-Geschmackserlebnis

€13.95 *

Content: 0,75 Liter (€18.60 * / 1 Liter)

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EAN: 6009679750258

mehrere Informationen

Unter extremen Bedingungen liefert die Natur ihre besten Früchte...die Weine der Dry Land... more

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Unter extremen Bedingungen liefert die Natur ihre besten Früchte...die Weine der Dry Land Collection sind eine Hommage an ihr Terroir und zeigt die Einzigartigkeit von Reben, die auf trockenen und unbewässerten Böden gedeihen. Dieser Perdeberg Dry Land Collection Barrel Fermented Chenin Blanc fließt hellgold ins Glas und es entfalten betörende Aromen von Birne, Zitrus, Ananas und Litschi sowie warme Eichenholz- und Vanillenoten. Der Abgang ist knackig mit einer ausgeprägten Säure.

Treatment in the cellar

Die Gärung und Reifung fand in 500L Fässern statt ( 80% älteres Holz, 20% Neuholz), die Fassreifung war zehn Monate und darauf noch sechs Monate in der Flasche.

Perdeberg Dryland Old Vine Barrel Fermented “Courageous” Chenin Blanc 2023

Vineyard: Perdeberg Wines
Country: South Africa
Region: Paarl
Treatment in the cellar: wooden barrel
Style: full bodied
mono varietal: Chenin Blanc

Taste: dry
Alcohol: 14.0 %
Acidity: 6.15 g/l (low)
Sugar: 3.7 g/l
goes well with: Hühnercurry, Hartkäse
Closure: cork

Wine expertise

wine type:	White wine
vintage:	2023
country:	South Africa
region:	Paarl
winemaker:	Natalie Kühne
alcohol [Vol%]:	Veritas Doppelgold (95 - 100 Punkte), Tim Atkin 92/100, Winemag 92/100
treatment in the cellar:	wooden barrel
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Chenin Blanc
leading grape variety:	Chenin Blanc
mono varietal / blend:	mono varietal
Alcohol [Vol%]:	14.0
acid [g/l]:	6.15
acidity levels:	low
pH-value:	3.54
recommended drinking temp. [°C]:	8-10
goes well with:	Hühnercurry, Hartkäse
residual sugar [g/l]:	3.7
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
Aging potential:	2030
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite