Herdade do Portocarro Tears of Anima Rosé 2020

Herdade do Portocarro, ein kleines Familien-Boutique-Weingut in Torrão, Portugal, pflegt seit 2003 nachhaltigen Weinbau. Der Name "Portocarro" kombiniert "Carro", der höchste Berg der Region, mit "Porto", einem historischen Bootsanleger am Fluss Sado. Inmitten einer reichen geschichtlichen Umgebung werden auf 142 Hektar Weinberge, Reisfelder und Waldflächen bewirtschaftet. Unter der Leitung von Besitzer und Winzer José da Mota Capitão und Önologe Antonio Rosado entstehen hier hochwertige und preisgekrönte Weine, die sich durch Authentizität, minimale Eingriffe in die Vinifikationsabläufe und geringe Sulfitzugabe auszeichnen. José setzt dabei auf portugiesische Traubensorten wie Touriga Nacional und einheimische weiße Sorten. Seine Weine beeindrucken Weinliebhaber der ganzen Welt und werden regelmäßig ausgezeichnet.