Haute Cabriere Unwooded Pinot Noir 2024
- John Platter: 3.5 stars / 83 points
- Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne
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- EAN: 6003825000549
Haute Cabrière
Weingut aus Südafrika | Franschhoek
Haute Cabrière ist ein angesehenes Weingut im malerischen Franschhoek-Tal, Südafrika. Gegründet 1982 von der Familie von Arnim, hat sich das Weingut auf die Herstellung von erstklassigen Chardonnays, Pinot Noirs und Méthode Cap Classique Schaumweinen (MCC) spezialisiert, Südafrikas Antwort auf französischen Champagner. Ihre MCC-Weine, nach traditioneller Methode hergestellt, sind für Eleganz und Spritzigkeit bekannt. Haute Cabrière pflegt eine tiefe Verbindung zu französischen Weintraditionen, die durch ihr Hugenotten-Erbe betont wird. Die Weinberge sind gesegnet mit idealen Bedingungen für Rebsorten wie Chardonnay, Pinot Noir und Pinotage. Das Weingut bietet zudem ein renommiertes Kellerrestaurant mit Gourmetküche und atemberaubender Aussicht. Haute Cabrière bleibt ein Symbol südafrikanischer Weinherstellung auf höchstem Niveau.
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