Quinta do Noval Vintage Porto 2018
- port wine
- sweet
- 2018
- Portugal - Douro
- Sousão, Tinta Cao, Touriga Franca, Touriga Nacional
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Quinta do Vale Meão Meandro Tinto Doppelmagnum...
- Red wine
- dry
- 2018
- Portugal - Douro
- Diverse Rebsorten, Touriga Franca, Touriga Nacional
- Wine Enthusiast 2019: 91 points
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Herdade do Esporão Colheita Tinto 2019
- Red wine
- dry
- 2019
- Portugal - Alentejano
- Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Touriga Franca, Touriga Nacional
- Robert Parker: 88 points
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Quinta do Vale Meão Meandro Tinto Doppelmagnum...
- Red wine
- dry
- 2019
- Portugal - Douro
- Diverse Rebsorten, Touriga Franca, Touriga Nacional
- Wine Enthusiast 2019: 91 points
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Quinta do Vale Meão Vintage Port 2019
- port wine
- sweet
- 2019
- Portugal - Porto
- Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional
- Wine Enthusiast 2021: 97 points
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Quinta Vale Dona Maria Vinhas Velhas Tinto 2019
- Red wine
- dry
- 2019
- Portugal - Douro
- Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
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Ferreirinha Castas Escondidas Tinto 2019
- Red wine
- dry
- 2019
- Portugal - Douro
- Alte Rebsorten, Bastardo, Tinta Amarela, Tinta Franca, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão, Touriga Fêmea, Marufo Tinto
- Robert Parker: 93 Punkte
- Vinho Grandes Escolhas: 18 Punkte
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Quinta do Vallado Três Melros 2021
- Red wine
- dry
- 2021
- Portugal - Douro
- Alte Rebsorten, Sousão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
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Quinta do Vale Meão Vintage Port 2021
- port wine
- sweet
- 2021
- Portugal - Porto
- Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional
- Wine Enthusiast 2021: 97 points
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Quinta da Gaivosa Douro Tinto 2020
- Red wine
- dry
- 2020
- Portugal - Douro
- Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão
- Decanter 2021: Silver - 90Points
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Quinta da Alorna Touriga Nacional 2022
- Red wine
- dry
- 2022
- Portugal - Tejo
- Touriga Nacional
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Carm Tinto 2022
- Red wine
- dry
- 2022
- Portugal - Douro
- Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
- Robert Parker: 87 points
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Profil
Touriga Nacional Wein zeichnet sich durch üppige dunkle Fruchtnoten, kräftiges Tannin und ein subtiles Veilchenaroma aus. Sehr strukturierte Weine mit feinkörnigen Tanninen kommen aus dem portugiesischen Douro-Tal. Aus Portugals kühlerer Dão-Region stammen Weine mit würziger Säure. Die geschmacksintensiven Touriga Nacional Rotweine haben einen hohen Alkoholgehalt.
Aromen
Die dominierenden Noten unterscheiden sich je nach Anbaugebiet. Aromen von Blaubeere, Schwarzer Johannisbeere, Veilchen, Vanille und Bratenfleisch kennzeichnen die Touriga Nacional Weine aus dem Douro. Aus der kühleren Dão-Region stammen Weine mit mehr roten Fruchtnoten, Bergamotte und Veilchen. Touriga Nacional Weine aus dem Alentejo sind saftig mit Aromen von dunklen und roten Früchten, Veilchen, Lakritz und einem Hauch von Vanille vom Eichenfass.
Dominierende Noten:
• Veilchen
• Blaubeere
• Pflaume, Minze, Nasser Schiefer
• Minze
• Nasser Schiefer
Mögliche Noten:
• Kräuter/Blüten: Veilchen, Flieder, Minze, Earl-Grey-Tee, Bergamotte
• Dunkle Frucht: Saure Pflaume, Schwarze Johannisbeere, Schwarze Himbeere, Felsenbirne, Brombeere, Dunkle Pflaume, Blaubeere
• Erde/Anderes: Lithiumfett, Grafitstaub, Grafit, Nasser Schiefer
• Sekundäre Noten: Brot
• In Eichenholz gelagert: Vanille, Muskat, Kuvertüre, geröstete Marshmallows
Harmoniert mit
Die dunkelwürzigen, konzentrierten Touriga Nacional Rotweine passen gut zu Rindfleischgerichten, zu gegrilltem Steak oder zu Lammkoteletts. Portweine aus der Traube harmonieren nach dem Hauptgang zu einer feinen Käseplatte, zu getrockneten Früchten oder Walnüssen. Natürlich ergeben Portweine der Touriga Nacional einen hervorragenden Aperitif.
Allgemeine Information
Die Touriga Nacional ist eine der bedeutendsten Rotweinreben Portugals. Sie spielt hauptsächlich im Norden des Landes eine große Rolle in der Weinherstellung. Traditionelles Anbaugebiet der Rebsorte ist das Dourotal, aber auch Gebiete im Dão, Tras-os-Montes sowie im Alentejo sind mit der Touriga Nacional bestockt. Außerhalb Portugals kommt die Sorte so gut wie gar nicht vor. Kleinere Bestände von wenigen Hektar der Touriga Nacional sind auch in Südafrika, Australien, Spanien, Kalifornien und Neuseeland bestockt. Weltweit beträgt die Anbaufläche rund 10.500 Hektar. Außerhalb von Portugal ist die Touriga Nacional auch unter den Synonymen Azal Espanhol, Bical, Bical Tinto, Carabuñera, Mortagua, Mortagua Preto, Touriga, Touriga Fina, Tourigo, Tourigo Antiguo und Tourigo do Dão bekannt.
Unter Portugals rund 400 heimischen, autochthonen Rebsorten gilt die kräftig gefärbte Touriga Nacional als die edelste rote Sorte. Sie ist auch eine sehr alte Rebsorte, die in Portugal erstmals im 13. Jahrhundert erwähnt wurde und die im Dao seit 1822 angebaut wird. Die genaue Entstehung der Rotweinrebe liegt im Dunklen, sie ist genetisch aber mit den in Portugal heimischen Rebsorten Touriga Franca, Touriga Femea und Rufita verwandt. Die Touriga Nacional-Rebe liebt heißes Klima, weshalb sie im portugiesischen Dourotal aber auch in Südafrika für Weine von ganz besonderer Qualität steht. Allerdings sind die Erträge der kleinen, hart- und dickschaligen Beeren eher klein.
Wurde die Touriga Nacional früher traditionell als die hochwertigste Rebsorte für die Produktion von Portwein verwendet, prägt sie heute ebenso die großen trockenen Rotweine aus dem Dourotal, aus dem Dão und dem Alentejo. Von hier stammen reinsortige, niveauvolle und komplexe Stilweine der Touriga Nacional. Auch in einer Cuvée werden die konzentrierten Rotweine mit ihrer ganz eigenen dunkelwürzigen, kühl wirkenden Geschmacksfülle gerne verschnitten. Die Touriga Nacional lässt sich auch hervorragend in neuen kleinen Eichenfässern ausbauen.