Graham Beck MCC Brut Rosé 0.375l

Wine awards:

John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
Tim Atkin 2023: 91 Punkte

Bewertungen:

Lebhaft und delikat mit betörender Aromatik von frischen roten Beeren

€9.85 *

Content: 0,38 Liter (€26.27 * / 1 Liter)

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Order number: 402004
EAN: 6004867001594

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Der Graham Beck MCC Brut Rosé hat eine einzigartige blass-silber-rosa Farbe. Aromen von... more

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Der Graham Beck MCC Brut Rosé hat eine einzigartige blass-silber-rosa Farbe. Aromen von Himbeeren, Kirschen und ein paar sekundäre Anklänge von Mineralität. Lebhafte Mousse, aber fein am Gaumen, mit subtilen Aromen von roten Beeren, die von einer spritzigen Säure belebt werden. Lebhaft und doch delikat am Gaumen - er ist kokett und lustig, aber auch elegant und strukturiert und eignet sich perfekt für alle Gelegenheiten!

Treatment in the cellar

Die Ganztraubenpressung beider Rebsorten stellte sicher, dass nur Qualitätssaft in die in die Gärung gelangt. Die drei Rebsorten wurden dann getrennt vergoren. Nach der Gärung werden die Portionen gemischt und dann leicht geschönt und für die zweite Gärung in Flaschen abgefüllt. Eine lange Zeit auf der Hefe führte zu dezente Hefecharakter, mit einem ausdrucksstarken Beeren- und Kirscharoma.

Graham Beck MCC Brut Rosé 0.375l

Vineyard: Graham Beck Wines
Country: South Africa
Region: Western Cape
Treatment in the cellar: Flaschengärung
blend: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Taste: dry
Alcohol: 12.11 %
Acidity: 7.30 g/l
Sugar: 7.20 g/l
Closure: cork

Wine expertise

wine type:	Schaumwein
vintage:	no vintage
country:	South Africa
region:	Western Cape
winemaker:	Pierre de Klerk
alcohol [Vol%]:	John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 91/100
treatment in the cellar:	Flaschengärung
character:	dry
grape variety:	Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
mono varietal / blend:	blend
Alcohol [Vol%]:	12.11
acid [g/l]:	7.30
pH-value:	3.60
recommended drinking temp. [°C]:	6-8
residual sugar [g/l]:	7.20
Packaging:	half bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,375
Aging potential:	2026
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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Graham Beck Wines

Weingut aus Südafrika | Robertson

Graham Becks Weingut “Madeba” befindet sich bei Robertson, im atemberaubenden Breede River-Valley auf der berühmten Route 62. Die Spezialität von Graham Beck Wines sind seine funkelnden Schaumweine, insbesondere der berühmte Graham Beck Brut. Dieser wird als "Méthode Cap Classique" bezeichnet, was auf die hohe Qualität der Methode der zweiten Gärung hinweist, die der Champagne ebenbürtig ist. Darüber hinaus produziert die Kellerei erstklassige, stille Weine, darunter Chardonnay und Cabernet Sauvignon.

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