Delaire Graff Sunburst Noble Late Harvest 375ml 2021

Wine awards:

John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte

Ein bezaubernder und komplexer Dessertwein aus 100 % Sauvignon Blanc

€38.95 *

Content: 0,38 Liter (€103.87 * / 1 Liter)

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Der Delaire Graff Sunburst Noble Late Harvest strahlt von goldener Farbe und der... more

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Der Delaire Graff Sunburst Noble Late Harvest strahlt von goldener Farbe und der Lebendigkeit der afrikanischen Sonne im Glas. Honigartige Noten, gepaart mit würzigen tropischen Früchten, tanzen am lieblichen Gaumen. Die Nase erschnuppert den Duft von Litschi und schwarzen Johannisbeeren sowie feine Anklänge von Aprikose, Pfirsich und Geranie. Der Ausbau in französischer Eiche sorgt für eine schöne Komplexität und Struktur sowie für ein lebhaftes Säurespiel im Abgang. Ein Dessertwein von unnachahmlicher Eleganz!

Treatment in the cellar

Das in den frühen Morgenstunden handgelesene Traubengut wurde 12 Monate lang in französischen Eichenholzfässern (30 % Neuholz) ausgebaut.

Delaire Graff Sunburst Noble Late Harvest 375ml 2021

Vineyard: Delaire Graff
Country: South Africa
Region: Western Cape
mono varietal: Sauvignon Blanc

Taste: sweet
Alcohol: 11.15 %
Acidity: 7.2 g/l
Sugar: 125.3 g/l
Closure: cork

Wine expertise

wine type:	White wine
vintage:	2021
country:	South Africa
region:	Western Cape
winemaker:	Morné Vrey
character:	sweet
grape variety:	Sauvignon Blanc
leading grape variety:	Sauvignon Blanc
mono varietal / blend:	mono varietal
Alcohol [Vol%]:	11.15
acid [g/l]:	7.2
pH-value:	3.4
residual sugar [g/l]:	125.3
Packaging:	half bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,375
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years

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Delaire Graff

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Das Delaire Graff Estate strebt elegante Rotweine mit großartiger Struktur und weichen Tanninen an sowie Weißweine, die die Frische der Lese einfangen. Mit einem der fortschrittlichsten Weinkeller auf der Südhalbkugel, der 2008 in Betrieb genommen wurde, kann das Weingut ohne Zweifel zu den Top 10 Weinerzeugern Südafrikas gezählt werden.

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