Cape Point Vineyards Cabernet Sauvignon Merlot 2022

Eine weiche und ausbalancierte Cuvée mit köstlichen Aromen von dunkler Beerenfrucht und feiner Eichenholzwürze

€8.95 *

Content: 0,75 Liter (€11.93 * / 1 Liter)

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EAN: 6009653690389

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Der Cape Point Vineyards Cabernet Sauvignon Merlot ist ein ungemein eleganter Rotwein. Diese... more

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Der Cape Point Vineyards Cabernet Sauvignon Merlot ist ein ungemein eleganter Rotwein. Diese klassische Cuvée bietet wunderschöne Aromen von dunklen Früchten, samtweiche Tannine und einen köstlich langanhaltenden Abgang.

Treatment in the cellar

Die Trauben wurden von Hand gelesen und aus bestimmten Parzellen in Kapstadt ausgewählt. Die kleinen und konzentrierten Beeren ergaben einen Wein mit Struktur, Eleganz und verfeinerter Konzentration. Die Trauben wurden vorsichtig entrappt und in offene Gärbehälter gegeben, wo sie kalt eingeweicht wurden. Der Wein durchlief eine spontane Gärung mit drei manuellen Untertauchungen pro Tag. Nach dem Pressen erfolgte die malolaktische Gärung im Tank. Die beiden Rebsorten wurden geduldig zwölf Monate lang in Eichenfässern gereift, um einen weichen und ausgewogenen Wein zu erzeugen.

Cape Point Vineyards Cabernet Sauvignon Merlot 2022

Vineyard: Cape Point Vineyards
Country: South Africa
Region: Cape Town
Treatment in the cellar: Barrique
blend: Cabernet Sauvignon, Merlot

Taste: dry
Alcohol: 13.5 %
Closure: screw cap

Wine expertise

wine type:	Red wine
vintage:	2022
country:	South Africa
region:	Cape Town
winemaker:	Riandri Visser, Anzette Visser
treatment in the cellar:	Barrique
character:	dry
grape variety:	Cabernet Sauvignon, Merlot
leading grape variety:	Cabernet Sauvignon
mono varietal / blend:	blend
Alcohol [Vol%]:	13.5
recommended drinking temp. [°C]:	16.-18
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
Aging potential:	2026
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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Cape Point Vineyards

Weingut aus Südafrika | Coastal Region

Cape Point Vineyards ist eine renommierte Kellerei in Südafrikas kühler Coastal Region. Das Weingut zeichnet sich durch seine einzigartige Lage an den Hängen der Kap-Halbinsel aus, die ideale Bedingungen für den Anbau von hochwertigen Weinen bietet. Von frischen Sauvignon Blancs bis hin zu eleganten Pinot Noirs produziert Cape Point Vineyards Weine von herausragender Qualität. Entdecken Sie die faszinierenden Weine, die die Schönheit und den Geschmack der Küstenregion Südafrikas einfangen.

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