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Black Pearl Cabernet Sauvignon 2021
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A stylish blend of berry character!

Black Pearl Cabernet Sauvignon 2021

Wine awards:
  • John Platter: 4.5 stars "Volume 2018" A rating for the volume 2019 is not available until the Platter edition 2020!
Wine awards of previous vintages :
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2020 - Proficheck: ausgezeichnet (92/100)
  • Decanter Silber (90 - 94 Punkte)
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 86/100
  • Vegan
  • The Black Pearl Oro Red Blend ensnares the nose with a seductive bouquet of strawberry, currant and a fine herbaceous note
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    Content: 0,75 Liter (€17.27 * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    The Black Pearl Oro Red Blend exudes a heavenly bouquet of aromatic strawberries, red currants... more

    The Black Pearl Oro Red Blend exudes a heavenly bouquet of aromatic strawberries, red currants and fragrant sage. The palate is medium-bodied with firm tannins, notes of lush red fruit and clearly defined nuances of herbaceous fynbos. A wonderfully stylish wine that will unfold magnificently in the years to come.

    This text has been automatically translated.

    Treatment in the cellar

    After fermentation, the wine matured for 12 months in French oak barrels (85%) and in American oak barrels (15%).

    Black Pearl Cabernet Sauvignon 2021
    Vineyard
    Black Pearl Wines
    Country
    South Africa
    Region
    Paarl
    Treatment in the cellar
    Barrique
    Style
    full bodied
    mono varietal
    Cabernet Sauvignon
    Taste
    dry
    Alcohol
    14.5 %
    Acidity
    5.76 g/l
    Sugar
    3.2 g/l
    goes well with
    Eintopf, Steak, Pilze
    Closure
    screw cap
    Wine expertise
    wine type: Red wine
    vintage: 2021
    country: South Africa
    region: Paarl
    winemaker: Mary-Lou Nash
    alcohol [Vol%]: Decanter Silber (90 - 94 Punkte), John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 86/100
    treatment in the cellar: Barrique
    style: full bodied
    character: dry
    grape variety: Cabernet Sauvignon
    leading grape variety: Cabernet Sauvignon
    mono varietal / blend: mono varietal
    Alcohol [Vol%]: 14.5
    acid [g/l]: 5.76
    pH-value: 3.78
    recommended drinking temp. [°C]: 16 - 18
    goes well with: Eintopf, Steak, Pilze
    residual sugar [g/l]: 3.2
    Packaging: Bottle
    bottle closure: screw cap
    bottlesize [Liter]: 0,75
    Aging potential: 2027
    certifications: Vegan
    Trading certifications: Vegan
    Importer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    age restrictions: from 16 years
    allergenes: contains sulfite
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    Black Pearl Wines

    Black Pearl Wines

    Weingut aus Südafrika | Paarl

    Unter der visionären Leitung von Besitzerin und Weinmacherin Mary-Lou Nash entstehen bei der renommierten Kellerei Black Pearl Wines in Paarl, Südafrika Weine von unvergleichlicher Qualität und Charakter. Mit Leidenschaft und Präzision erzeugt Mary-Lou hier kraftvolle und elegante Weine, die das Terroir und die einzigartige Schönheit der Region widerspiegeln. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Black Pearl Wines und entdecken Sie die Kunst und Leidenschaft, die in jede Flasche einfließt.

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    Customer evaluation for "Black Pearl Cabernet Sauvignon 2021"
    9 Dec 2024

    kann sehr toll sein

    ich habe mir 6 flaschen dieses weines bestellt. am anfang konnte ich nicht nachvollziehen was an diesem wein 4,5 sterne verdient hat. für mich schmeckte er nach traubensaft dem man geöffnet zu lange im kühlschrank lagerte. keine ahnung ob er zu früh aus dem fass kam oder ob die flaschen verschlussprobleme hatten, aber jetzt habe ich eine flasche erwischt die die 4,5sterne eindeutig verdient hat. ich hoffe das es eine ausnahme war da der wein ausgezeichnet schmeckt und ich hoffe meine weiterren flaschen schmecken auch ausgezeichnet.

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