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Ein fein perlender Tropfen!

De Krans Premium Moscato Perlé 2022

Weißwein

Lieblich

2022

Südafrika - Calitzdorp

Moscato, Muscat de Frontignan

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3 Sterne / 80 Punkte

Bewertungen:

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	5,95 € *	7,93 € * / 1 Liter
ab 3	5,75 € *	7,67 € * / 1 Liter
ab 6	5,55 € *	7,40 € * / 1 Liter

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Artikel-Nr.: 400872-22
EAN: 6003631000351

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Im Glas präsentiert sich der De Krans Premium Moscato Perlé wie Sonnenschein in leuchtend... mehr

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Im Glas präsentiert sich der De Krans Premium Moscato Perlé wie Sonnenschein in leuchtend gelber Farbe und überrascht mit einer feinen Perlung. Die Nase erschnuppert himmlische Aromen frischer Tropenfrucht, duftiger Litschi und reifer Aprikosen – wundervoll ergänzt durch einen Hauch von Muskat. Am Gaumen entfaltet sich eine verführerische Frische tropischer Fruchtnuancen, Anklänge von Muskat und warme Noten von süßem Honig. Im Abgang flauschig mit dezenten Anklängen exotischer Gewürze.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen Dessertwein wurde in den frühen Morgenstunden bei kühler Temperatur gelesen und bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt, gequetscht und in Tanks gefüllt, in denen der Saft mit großer Sorgfalt von der Haut getrennt wurde. Der Saft wurde durch pure Gravitation in Tanks gelassen und über Nacht ruhen gelassen. Am nächsten Tag wurde der klare Saft in Edelstahltanks gefüllt, wo er mit ausgewählten Hefekulturen versetzt wurde und bei geregelten 14°C bis zum gewünschten Trockenheitsgrad fermentierte. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein mit Muskatelsaft und CO2 verschnitten, um eine schöne Süße und eine angenehme Perlage in den Wein zu übertragen.

De Krans Premium Moscato Perlé 2022

Weingut: De Krans
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Calitzdorp
Weinausbau: Stahlfass
Weinstil: leicht
Cuvée: Moscato, Muscat de Frontignan

Geschmack: Lieblich
Alkoholgehalt: 8.0 %
Säuregehalt: 6.2 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 44.0 g/l
passt zu: asiatische Gerichte, Salate, Charcuterie
Verschluss: Schraubverschluss

Artikel Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Calitzdorp
Weinmacher:	Christoff de Wet
Bewertungen:	John Platter 3 Sterne
Weinausbau:	Stahlfass
Weinstil:	leicht
Geschmack:	Lieblich
Rebsorten:	Moscato, Muscat de Frontignan
Dominierende Rebsorte:	Moscato
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	8.0
Säuregehalt [g/l]:	6.2
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.25
Serviertemperatur [°C]:	6 - 8
Passende Gerichte:	asiatische Gerichte, Salate, Charcuterie
Restzucker [g/l]:	44.0
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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De Krans

Weingut aus Südafrika | Calitzdorp

Die renommierte Kellerei De Krans, gelegen in Südafrikas Weinregion Calitzdorp, ist bekannt für ihre herausragende Weinhandswerkskunst und für Ihre hochdotierten Likörweine in klassischem Port-Stil. Mit einer reichen Tradition in der Weinherstellung erzeugt De Krans preisgekrönte Weine von höchster Qualität. Die einzigartigen klimatischen Bedingungen der Region verleihen den Trauben ein unverwechselbares Aroma. Besucher können die malerische Schönheit der Weinberge genießen und in den charmanten Verkostungsräumen die Vielfalt an edlen Tropfen entdecken. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von De Krans und erleben Sie pure Weinexzellenz.