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Mineralisch, fruchtig und Elegant!

Conde Vimioso Sommelier Edition Tinto 2018

Rotwein

Trocken

2018

Portugal - Tejo

Aragonez, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

Decanter 2021: Gold -95 Punkte

Bewertungen:

Conde Vimioso Sommelier Edition Tinto duftet nach Aromen von Pflaumen, Brombeeren und Gewürze

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Artikel-Nr.: 500840-18
EAN: 5604138011560

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Conde Vimioso Sommelier Edition Tinto zeigt sich in einer tiefen Granatfarbe und man... mehr

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Conde Vimioso Sommelier Edition Tinto zeigt sich in einer tiefen Granatfarbe und man spürt eine gewisse Mineralität und Aromen von Pflaumen, Brombeeren und Gewürze. Am Gaumen präsentiert es sich weich, mit robusten Tanninen und einem äußerst befriedigenden Abgang mit Nuancen dunkler Frucht.

Weinausbau

Die Trauben wurden von Hand gelesen und in 15 Kg Kästchen transportiert. Direkt nach der Ankunft beim Keller wurden sie entrappt, schonend gepresst und kühl aufgehoben. Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur von 25°C, gefolgt von malolaktische Gärung. Der Wein reifte 12 Monate in zweit- und dritt belegten Fässern aus französischer Eiche.

Conde Vimioso Sommelier Edition Tinto 2018

Weingut: Falua – Sociedade de Vinhos S.A
Anbauland: Portugal
Anbauregion: Tejo
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Aragonez, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
Säuregehalt: 6 g/l
Restzucker: 4 g/l
passt zu: Käse, Lamm, Rind, Wild, Gegrilltes
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Tejo
Weinmacher:	Antonina Barbosa
Qualitätsstufe:	Vinho Regional
Bewertungen:	Decanter, Decanter Gold (95 - 97 Punkte)
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Aragonez, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Aragonez
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	6
Passende Gerichte:	Käse, Lamm, Rind, Wild, Gegrilltes
Restzucker [g/l]:	4
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Falua — Sociedade de Vinhos, S.A. Zona Industrial, Lote 56 · 2080-221 Almeirim, Portugal
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Falua – Sociedade de Vinhos S.A

Falua - Sociedade de Vinhos S.A. ist eine renommierte Weinkellerei in Portugals WeibauregionTejo. Das Weingut produziert erstklassige Weine, die die reiche Tradition und das Terroir Portugals widerspiegeln. Falua ist bekannt für seine hochwertigen Trauben, die sorgfältig von erfahrenen Winzern ausgewählt und verarbeitet werden. Die Kombination aus modernster Technologie und traditioneller Weinherstellung resultiert in authentischen und vielfältigen Weinen, die anspruchsvolle Genießer auf der ganzen Welt begeistern. Falua steht für Innovation, Qualität und Leidenschaft für exzellenten Weinbau und bietet einzigartige Geschmackserlebnisse.

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