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Ein stolzer Pinotage!

Clos Malverne Pinotage Reserve 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Stellenbosch

Pinotage

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2022: 89 Punkte

Ein sehr ansprechender Beerenfruchtakzent mit feinem Eichenholzton

18,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Artikel-Nr.: 400467-21
EAN: 6006838000025

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Der Clos Malverne Pinotage Reserve präsentiert sich im Glas von tief dunkler Pflaumenfarbe und... mehr

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Der Clos Malverne Pinotage Reserve präsentiert sich im Glas von tief dunkler Pflaumenfarbe und herrlichem Charakter von reifer Beerenfrucht, Minze und feinen Gewürzen. Vollmundig am Gaumen mit großartiger Länge, endet dieser Pinotage in einem weichen und langanhaltenden Abgang.

Weinausbau

Das Traubengut für den Clos Malverne Pinotage Reserve wurde bei optimalem Reifegrad gelesen und bei Ankunft in der Kellerei gequetscht und sieben Tage lang im Edelstahltank bei geregelten 25-30°C auf der Haut fermentiert und anschließend in der traditionellen Korbpresse gepresst. Die malolaktische Gärung fand ebenfalls ihren Abschluss in Tanks aus Edelstahl. Der Wein reifte 12 Monate lang in speziell ausgewählten 225 L Eichenfässern aus 20% amerikanischer sowie 80% französischer Eiche.

Clos Malverne Pinotage Reserve 2021

Weingut: Clos Malverne
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Pinotage

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.50 %
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	IP Smit
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.50
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Clos Malverne

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Die Kellerei Clos Malverne befindet sich im malerischen Devon Valley außerhalb von Stellenbosch in einer für den Weinbau äußerst günstigen Lage. Kellermeister IP Smit produziert Clos Malvernes preisgekröntes Portfolio, welches u.a. den Clos Malverne Pinotage Reserve, den Clos Malverne Spirit of Malverne, den Clos Malverne Sauvignon Blanc sowie den Ellie MCC umfasst, einen ungewöhnlich roséfarbenen Sparkling Wine aus der Shiraz-Traube umfasst. Das Devon Valley besitzt ein Mikroklima, welches der Schlüssel zur erstklassigen Qualität der Trauben von Clos Malverne ist. Obwohl das Tal ziemlich flach ist, dient es als natürliches Auffangbecken für die frühen Morgen-Nebel der Stellenbosch Region. Das Tal ist zudem kühler als die umliegenden Gebiete, was die Reifezeit der Trauben erheblich verlängert und somit für eine optimale Reifung der Trauben sorgt.