Casa de Santar Tinto 2021

Rotwein

Trocken

2021

Portugal - Dão

Alfrocheiro, Aragonez, Touriga Nacional

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019: Robert Parker: 88 Punkte

Der Casa de Santar Tinto duftet intensiv nach Aromen von Kompott aus roten Früchten mit leicht würzigen Nuancen

8,45 € *

Inhalt: 0,75 Liter (11,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 101687-21
EAN: 5603488000033

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Der Casa de Santar Tinto fließt in einem Rubinrot ins Glas und verströmt intensive Aromen von... mehr

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Der Casa de Santar Tinto fließt in einem Rubinrot ins Glas und verströmt intensive Aromen von Kompott aus roten Früchten, mit gerösteten Noten und leicht würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert mit komplexen, harmonischen und sehr feinen Tanninen. Er endet in einem eleganten, langanhaltenden Abgang.

Weinausbau

Nach der Ernte wurden die Trauben entrappt und gequetscht. Gärung erfolgte bei Hautkontakt und eine Temperatur von 26°C. Der Wein durfte 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche reifen.

Casa de Santar Tinto 2021

Weingut: Casa de Santar
Anbauland: Portugal
Anbauregion: Dão
Weinausbau: Barrique
Cuvée: Alfrocheiro, Aragonez, Touriga Nacional

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.5 %
passt zu: Käse, Lamm, Pasta, Rind, Wild, Gegrilltes
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Dão
Weinmacher:	Osvaldo Amado
Qualitätsstufe:	D.O.C.
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Alfrocheiro, Aragonez, Touriga Nacional
Dominierende Rebsorte:	Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Serviertemperatur [°C]:	18
Passende Gerichte:	Käse, Lamm, Pasta, Rind, Wild, Gegrilltes
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2025
Inverkehrbringer:	Casa de Santar, P-3520-127 Santar
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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Casa de Santar

Weingut aus Portugal | Dão

Casa de Santar, in der wunderschönen Dão-Region Portugals, ist eine renommierte Weinkellerei mit einer reichen Geschichte. Das Weingut ist für seine erstklassigen Weine aus einheimischen Rebsorten wie Touriga Nacional und Encruzado bekannt. Mit sorgfältiger Handarbeit und Liebe zum Detail werden hier Weine von außergewöhnlicher Qualität produziert. Die Weinberge profitieren von den einzigartigen klimatischen Bedingungen und dem Schieferboden der Region, was den Weinen eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe verleiht.