Cape Wine Company - Prämiertes Weingut in Paarl, Südafrika

Eine spannende Reise in unerforschtes Land

Das Weinunternehmen Cape Wine Company wurde 2010 von Spitzen-Önologe und Entrepreneur Erlank Erasmus gegründet und hat sich von Beginn an auf die Fahne geschrieben, den bemerkenswerten Charakter und die erstklassige Qualität der Weine aus Südafrikas Kap-Weinland mit Weinliebhabern auf der ganzen Welt zu teilen. Erlank Erasmus produziert ein ausgedehntes und facettenreiches Portfolio mit zahlreichen Weinreihen und Marken, die auf ihre eigene und ganz individuelle Weise die Vielfalt an Terroirs, Weinbaumethoden und Anbaulagen des Kap-Weinlands auf perfekte Weise zum Ausdruck bringen. Unter vielen anderen Reihen bilden die Weinreihen The Merchant, Nieuwe Harlem und Juno zusammen mit der hochdotierten Flagschiff-Reihe Erasmus Family Range den Kern des Sortiments und trumpfen mit zahlreichen Auszeichnungen und Preisen sowie mit weltweit groβer Beliebtheit auf.
Erlank wuchs in den Cape Winelands in der Ortschaft Montagu auf, wo er sich von klein auf in das weitläufige Grün der Kap-Weinberge verliebte. Mit dieser Liebe und Leidenschaft für die Weinberge beschloss er nach seinem Schulabschluss im Jahr 1997 Weinbau am berühmten Elsenburg Agricultural Institute in Stellenbosch zu studieren und begann bereits drei Jahre später seine berufliche Karriere bei Fairview, wo er zehn Jahre lang für die Produktion zahlreicher Weinreihen verantwortlich war. Während seiner Ausbildung und seiner Zeit als Önologe bei Fairview sammelte er weltweit wertvolle und zahlreiche Erfahrungen, u.a. in St.Emilion in Frankreich und Kaliforniens Napa Valley.
Bei der Cape Wine Company dreht sich alles ums Abenteuer. Stets begibt man sich hier wie Schatzsucher auf spannende Erforschungen neuer Weinberge, interesssanter Terroirs und teils noch geheimnisvoller Anbaulagen. Mit ihren gefundenen Glanzstücken an erstklassigem Traubengut führt der Weg dann zurück in die Kellerei, wo Erlank und sein önologisches Team ihrer Kreativität freien Lauf lassen, um spannende Cuvées und neue Stile hervorzubringen.
Soziale Verantwortung wird im Unternehmen der Cape Wine Company groβgeschrieben und so ist man hier stolz darauf, den Gemeinden, die einen erheblichen Teil des Weinbaus und der Weinherstellung ausmachen, durch die Teilnahme an der Fairtrade-Initiative etwas zurückzugeben. Diese Initiative stellt sicher, dass die Bauerngemeinschaften in der südafrikanischen Weinindustrie durch Nachhaltigkeit und Gleichstellung profitieren.
Ein spannendes und dynamisches Unternehmen mit Leidenschaft für das reiche Erbe des südafrikanischen Kap-Weinlands und Liebe für Land und Leute!