Bon Courage Cabernet Sauvignon 2017

Rotwein

Trocken

2017

Südafrika - Robertson

Cabernet Sauvignon

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2016 - John Platter: 4.5 Sterne

Bewertungen:

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	8,45 € *	11,27 € * / 1 Liter
ab 3	8,25 € *	11,00 € * / 1 Liter
ab 6	8,05 € *	10,73 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Artikel-Nr.: 107288-17
EAN: 6007225000239

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Der Bon Courage Cabernet Sauvignon betört mit einem umwerfenden Bouquet roter Beeren,... mehr

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Der Bon Courage Cabernet Sauvignon betört mit einem umwerfenden Bouquet roter Beeren, schwarzer Kirschen sowie mit einem verführerischen Hauch duftiger Vanille und dezent nussiger Anklänge. Vollmundig und opulent umschmeichelt dieser Wein den Gaumen mit einer komplexen Geschmackspalette intensiver Beerenfrucht, welche in einem angenehm weichen und langanhaltenden Abgang ausklingt.

Weinausbau

Das Traubengut wurde als ganze Beere kalt auf der Haut fermentiert und reifte nach Abschluss der malolaktischen Gärung 12 Monate lang in zweit- sowie drittbelegten Fässern aus französischer Eiche.

Bon Courage Cabernet Sauvignon 2017

Weingut: Bon Courage
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Robertson
Weinausbau: Barrique
Rebsortenrein: Cabernet Sauvignon

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.5 %
Säuregehalt: 6.1 g/l
Restzucker: 4.9 g/l
passt zu: Rind, Eintopf
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Robertson
Weinmacher:	Jacques Bruwer
Qualitätsstufe:	Estate Wine
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Säuregehalt [g/l]:	6.1
pH-Wert:	3.54
Passende Gerichte:	Rind, Eintopf
Restzucker [g/l]:	4.9
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Bon Courage

Weingut aus Südafrika | Robertson

Im Herzen des malerischen Robertson Valley - einem Tal voller Wein und Rosen - liegt das Weingut Bon Courage, Geburtsstätte einiger der feinsten Weine Südafrikas, sowohl heimisch als auch auf internationaler Ebene anerkannt für ihre bemerkenswerte Qualität.