Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon

Labeländerungen vorbehalten

Weinhandwerkskunst auf höchstem Niveau!

Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Franschhoek

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
Tim Atkin 2023: 96 Punkte
Winemagazine South Africa 2024: 95 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2022: 95 Punkte
Jahrgang 2019 - John Platter : 5 Sterne
Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2021: 95 Punkte

Bewertungen:

Klassisch süße dunkle Beerenfrucht mit einem spürbar erdig-krautigen Akzent

43,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (58,60 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 102458-21
EAN: 6002039004725

mehrere Informationen

Der Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon ist ein Wein von absoluter Spitzenklasse –... mehr

Menü schließen

Der Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon ist ein Wein von absoluter Spitzenklasse – ein Meisterwerk! Betörende Aromen von dunkler Beerenfrucht und üppigen Kirschen verführen die Nase und lassen die Vorfreude auf den ersten Schluck steigen. Der Gaumen präsentiert sich von bemerkenswerter Fülle und Vollmundigkeit sowie von großartiger Textur und jugendlicher Eleganz. Köstliche Geschmacksnuancen schwarzer Johannisbeeren, Cassis sowie würzige Lakritze sowie feine Anklänge von Kakao, Kräuter und süßem Gewürz komplettieren diesen Hochgenuss und bieten in Kombination mit dem raffinierten und wohl integrierten Tannin dieses Weins ein schlechthin unvergessliches Genusserlebnis.

Weinausbau

Das Traubengut wurde mit größter Sorgfalt handgelesen, handsortiert und bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt. Anschließend wurden die Weinbeeren einer Kaltquellphase in traditionellen Betonbottichen unterzogen, woraufhin die Gärung teils spontan und teils durch Einsatz ausgewählter Hefen einsetze. Nach Abschluss der alkoholischen Fermentierung folgte die malolaktische Gärung in französischen Barriques mit einer Füllmenge von 225 l pro Fass. Anschließend reifte der Wein 22 Monate in französischen Eichenfässern aus dem Hause Sylvain und Saury.

Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2021

Weingut: Boekenhoutskloof
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Franschhoek
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Cabernet Sauvignon

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.97 %
Säuregehalt: 5.7 g/l
Restzucker: 2.8 g/l
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Franschhoek
Weinmacher:	Marc Kent
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 96/100, Winemag 95/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.97
Säuregehalt [g/l]:	5.7
pH-Wert:	3.66
Serviertemperatur [°C]:	16 - 18
Restzucker [g/l]:	2.8
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2028
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Vegan
Handelsauszeichnungen:	Vegan
Inverkehrbringer:	CWD, D-25436 Tornesch
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

Weiterführende Links zu "Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2021"

Zur Hersteller Website

Für die Wein-Expertise hier klicken

Menü schließen

Für die Wein-Expertise hier klicken

Boekenhoutskloof

Weingut aus Südafrika | Franschhoek

Das im malerischen Franschhoek Valley gelegene Weingut Boekenhoutskloof wurde im Jahre 1776 gegründet. Boekenhoutskloof (ausgesprochen Buck-n-hauts-kluhf) bedeutet soviel wie ʺSchlucht des Boekenhoutʺ, wobei Boekenhout eine ausschlieβlich am Kap vorkommende Buchenart ist, deren Holz für die Herstellung von Möbeln hoch geschätzt wird.

Weitere Artikel von Boekenhoutskloof

Babylonstoren Nebukadnesar 2022

36,90 € *

Boekenhoutskloof Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2021

49,95 € *

NEU

Bartinney Hourglass Chardonnay 2022

44,85 € *

Porseleinberg Syrah 2022

75,00 € *

Boschendal Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2020

25,85 € *

Black Elephant Vintners Rumble in the Jungle Pinotage 2023

49,95 € *

Rust en Vrede Estate Vineyards Cabernet Sauvignon 2021

24,90 € *

Babylonstoren Olive Oil Coratina 500 ml 2024

11,95 € *

Springfield The Work of Time 2018

21,95 € *

Boekenhoutskloof Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2021

49,95 € *

Boekenhoutskloof Chardonnay 2021

37,95 € *

Lomond MCC Rosé 2020

29,95 € *

Haute Cabrière Pierre Jourdan Blanc de Blancs 2018

29,45 € *

Saxenburg Private Collection Methode Cap Classique ohne Jahrgang

29,95 € *

Black Elephant Vintners MCC Cap Classique Rosé ohne Jahrgang

29,95 € *

Black Elephant Vintners MCC Cap Classique Zero Dosage ohne Jahrgang

28,95 € *

Black Elephant Vintners MCC Cap Classique Brut

Black Elephant Vintners BEV MCC Cap Classique Brut ohne Jahrgang

27,90 € *

Boekenhoutskloof Pinot Noir 2019

37,95 € *

Menü schließen

Kundenbewertungen für "Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2021"

Bewertung schreiben

Bewertungen werden erst nach Überprüfung und nur, wenn Sie die Ware bei uns gekauft haben, freigeschaltet. Für jede freigeschaltete Bewertungen erhalten Sie 200 Bonuspunkte mit einem Gegenwert von 2,- € auf Ihrem Kundenkonto gutgeschrieben. (s. Bewertungsrichtlinien).